Hər il fevralın 23-dərd, ev heyvanlarının valideynləri öz sevimli itləri ilə Milli İt Biskviti Gününü qeyd edirlər. Heç kim onun mənşəyini bilmir bayramdır, lakin bu, bizi şövqlə qeyd etməyə mane olmur. Axı, hər gün texniki cəhətdən itlərimizlə müalicə günüdür. İllik tədbiri balanızla qeyd etməyin bəzi xüsusi yolları buradadır.
Milli İt Biskviti Günü nədir?
Mənşəyi naməlum qalsa da, Milli İt Biskviti Günü ASPCA kimi nüfuzlu təşkilatlar tərəfindən tanınır.1Hətta bu gün bütün dünyada Beynəlxalq İt Biskvitinin Qiymətləndirilməsi Günü kimi qeyd olunur.2
İlk tanınmış it biskviti 1800-cü illərin ortalarında James Spratt tərəfindən yaradılmışdır. Onun ağıllı kvadrat ixtirasından əvvəl, itlər tez-tez dənizdə üzən gəmilərdə dənizçilərin əlinə atılır və ya quruda insan tərəfindən yeyilməz hesab edilən kifli çörək atılırdı. Ceyms xüsusi olaraq itlər üçün hazırlanmış biskvit istehsal etməklə qazanc əldə edə biləcəyini düşünürdü. O haqlı idi. Onun məhsulu, Spratt's Patent Meat Fibine Dog Cakes, köpək dişlərini korlamaq istəyən İngilis cənabları arasında zəngin bir bazar tapdı. Maraqlıdır ki, bu tanışlıq it biskvitləri yemək kimi fəaliyyət göstərirdi. İkinci Dünya Müharibəsindən sonra reseptlər daha çox yağ ehtiva etmək üçün yenilənənə qədər onlar yemək sayılmadı.
İt biskvitləri başqa bir ixtiraçı Karleton Ellis səhnəyə çıxana qədər maraqsız, kvadrat formatda qaldı. Qəssabxana ondan bütün "tullantı süd" lə nə edəcəyinə dair fikirlər istədi. Onun cavabı artıq süddən hazırlanmış it müalicəsi resepti yaratmaq idi. Onun orijinal prototipi Spratt's Dog Cakes ilə eyni kvadrat formatda idi, lakin o, çaşdı. Öz iti onun yeni ixtirası ilə maraqlanmadı. O, yenidən formalı yaradılışı həvəslə qəbul edən köpəyini sevindirmək üçün formasını it sümüyünə dəyişdirdi. Amerikadakı itlər onun yeni ləzzətini həvəslə yedilər və bu da təsadüfən Süd Sümüyünə çevrildi.
Milli İt Biskvit Gününü qeyd etməyin Yolları
Beynəlxalq İt Biskvitinin Qiymətləndirilməsi Gününü qeyd etmək asandır. Köpəyinizə (südlü) sümük verin! Siz həmçinin təzə bir şey seçmək və ya öz qəlyan altılarınızı hazırlamaq üçün onları yerli ev heyvanları çörək zavoduna gəzintiyə çıxara bilərsiniz. Hətta reseptləri dəyişdirmək və bir-birinizin şirkətindən həzz almaq üçün bir neçə iti sevən dostunuzla bir it yeməyi bişirməyi planlaşdırmağı düşünə bilərsiniz. Bir it parkında bir ziyafət mərasimi planlaşdırmaq qeyd etmək üçün əla bir yol ola bilər. Sadəcə olaraq hər bir itin valideynindən onların yeməklərinizi dadmağın düzgün olub olmadığını soruşmağınızdan əmin olun.
Sprinkles & S alt-dan ilhamlanaraq, evdə hazırlaya biləcəyiniz dörd tərkibli it ləzzətinin reseptini təqdim edirik. Hansı ölçüdə peçenye kəsicidən istifadə etdiyinizdən asılı olaraq, bu resept bol məhsul verir. Onları bir neçə həftə hava keçirməyən qabda saxlaya, bir qismini sonra üçün dondura və ya qeyd etmək üçün bir yol axtaran qonşularınızla paylaşa bilərsiniz.
4 tərkibli Blueberry iti səpməklə və dəniz duzu ilə müalicə edir
Avadanlıq
- Çərəz kəsici (tercihen sümük formalı)
- Bişirmə vərəqi
- Perqament kağızı
- Kasa
- Qaşıq
- Çırpın
- Ölçü fincanları və qaşıqları
- Mikrodalğalı və ya soba üçün təhlükəsiz qab
- Kokos yağını əritmək üçün mikrodalğalı və ya soba
- Xəmir yaymaq üçün təmiz səth
- Yuvarlanan sancaq
- soba
Tərkibi
- 2 xörək qaşığı. kokos yağı
- 1 ¼ fincan + 2 osh qaşığı. tam buğda unu
- 2 yumurta
- ½ fincan yarıya bölünmüş və ya susuzlaşdırılmış qaragilə
Təlimatlar
- Fırını 350ºF-ə qədər qızdırın.
- Çörək 2 xörək qaşığı. kokos yağı mikrodalğalı sobaya uyğun bir qaba tökün. Mikrodalğalı sobada 15 saniyəlik fasilələrlə əriyənə qədər qızdırın və ya əvvəlcədən isidərkən bir neçə dəqiqə sobada saxlayın.
- Ərinmiş kokos yağına 1 ¼ stəkan tam buğda unu əlavə edin. Tam qarışana qədər qarışdırın.
- Yumurtaları bir-bir qarışığa çırpın.
- Qaragilələri yuyun və dəsmal ilə qurulayın. Təzə giləmeyvə istifadə edirsinizsə, onları yarıya bölün. Giləmeyvələri xəmirə qatlayın.
- Əllərinizlə xəmiri top halına salın. Xəmiri təmiz bir səthə yayın. Əlavə 2 osh qaşığı əlavə edin. səthə tam buğda unu və xəmirin yapışmaması üçün yuvarlayın.
- Xəmir düz və hamar olduqdan sonra peçenye kəsicinizlə formalara kəsin.
- Xörəkləri perqament kağızı ilə örtülmüş və ya yapışmaması üçün nazik şəkildə yağla örtülmüş çörək qabına qoyun.
- 15 dəqiqə bişirin.
- Tərəqqilər soyuduqdan sonra Milli İt Biskviti Gününü qeyd etməyin vaxtıdır!
Qeydlər
Nəticə
İtinizi yemək üçün çıxarsanız və ya evdə bir dəstə peçenye bişirsəniz, Milli İt Biskviti Gününü qeyd etməyi qaçırmaq istəmirsiniz. 23 fevralrd hər günün balanızla xüsusi bir gün olduğunu xatırladır. Dostlarınızla bölüşmək və gələn il üçün maarifləndirmə yaratmaq üçün şənliklərinizi sosial mediada NationalDogBiscuitDay ilə etiketləyə bilərsiniz.
