Truffles iki növdür, daha çox yayılmış göbələk çeşidi və şokolad növü. Göbələkli truffle mülayim ölçüdə kifayət qədər təhlükəsiz olsa da, sürüşməmək və onlara şokoladlı truffle vermək vacibdir.
Şokoladlı və göbələkli yer mantarı oxşar adlara baxmayaraq çox fərqlidir. Pişikinizi təhlükəsiz saxlamağınıza kömək etmək üçün burada pişiklər və hər iki yer mantarı haqqında bilmək lazım olan hər şey var.
Pişiklər göbələk truffle yeyə bilərmi?
Trüf göbələk kimi donuzların, itlərin sevimli yeməyidir və insanlar üçün də ləzzət sayılır. O, chanterelles ilə birlikdə tanınmış təhlükəsiz vəhşi göbələklərdən biridir.
Pişiklər ətyeyən heyvanlardır və itlərdən fərqli olaraq pəhrizlərində çoxlu bitki maddəsini həzm edə bilmirlər. Buna görə vegetarian diyetləri heç vaxt pişik dostlarımız üçün yaxşı işləmir. Kiçik meyvə, tərəvəz və göbələk parçaları kimi bəzi bitki maddələrini yeyə biləcəklərini söyləyirlər. Onların əsas zülal mənbəyi heyvanlardan alınmalı olduğundan, bu qeyri-heyvan qidalarından heç birinin pişikinizin pəhrizinin əsas hissəsinə çevrilməsinə imkan verməmək vacibdir.
Truffles-təhlükəsiz, zəhərsiz, göbələk olmaqla, pişiyinizə verə biləcəyiniz bir neçə göbələkdən biridir. Onların adi pişik yeməkləri əvəzinə ətli teksturalı qəlyan altı təklif etməkdən başqa sağlamlıq üçün çox faydası yoxdur.
Seçimli pişiyiniz ilk növbədə onları yemək istəməyə bilər, lakin əgər onlar hər hansı bir şey yeyirlərsə, arabir kiçik bir dişləmə onlara zərər verməz. Yerdombalanı və ya olmasın, pişikinizə çox göbələk bəsləməyin. Sizin ətyeyən pişiyiniz bu dadlı yeməkləri düzgün həzm etmək üçün mübarizə aparacaq.
Pişiklərin göbələk yeməsinin riskləri nələrdir?
Truffles orta dərəcədə pişiyiniz üçün təhlükəsiz olsa da, pişiyiniz və sizin üçün təhlükəsiz olmayan çoxlu göbələklər var. Mağazadan aldığınız göbələklər ümumiyyətlə təhlükəsizdir - pişiyinizin narahat olduğu yerlərdə, lakin əsas narahatlıqlar həyətinizdə və ya meşəlikdə gəzinti zamanı tapdığınız göbələklərdir.
Müxtəlif sağlamlıq problemlərinə səbəb olduğu bilinən bu qədər çox göbələklə, doğru göbələyi aldığınızdan tam əmin deyilsinizsə, yabanı göbələklərdən qaçınmaq həmişə daha təhlükəsizdir. Bu, pişikinizə də aiddir, onlar zəhərli göbələk yeyərsə, sizin sağlamlıq riskinizlə eyni olacaq.
Hansı Göbələklər Pişiklər üçün Zəhərlidir?
Təhlükəsiz oynamaq üçün pişikinizə özünüz yemədiyiniz göbələkləri verməmək həmişə yaxşıdır. Pişik göbələklərini qidalandırmağın heç bir faydası yoxdur, amma həqiqətən istəyirsinizsə, mağazada satın alınan müxtəlifliyə sadiq qalın. Yabanı göbələklər xüsusilə təhlükəlidir, xüsusilə aşağıdakılar:
- Ölüm papağı (Amanita phalloides)
- Ölüm Mələyi (Amanita ocreata)
- Yanlış Şətir (Lepiota)
- Qalerina
- Conocybe
- Gymnopilus
- Psilocybe
- Panaeolus
- Panter papağı (Amanita pantherina)
- Fly Agaric (Amanita muscaria)
- Inocybe
- Clitocybe
Bu siyahı hər şeyi əhatə etmir və diqqətli olmağınız lazım olan daha çox göbələk var. Təhlükəsiz oynayın və əmin deyilsinizsə, bütün göbələkləri təhlükəli hesab edin. Pişikiniz bunun üçün sizə təşəkkür edəcək.
Göbələk Zəhərliliyinin Əlamətləri Nələrdir?
Pişiklər itlər kimi çeynəmək üçün maraqlı bir şey axtarmaq üçün saatlarla həyətdə gəzib dolaşmaq ehtimalı azdır, lakin göbələklə rastlaşsalar, maraqdan dişləyə bilərlər. Axı, əlləri olmayanda, hər şeyi kəşf etməyin yeganə yolu ağızlarıdır.
Əgər pişiyinizin həyətinizdə yabanı göbələkləri dişləməsindən narahatsınızsa, diqqət etməli olduğunuz simptomların siyahısı budur. Bu simptomların çoxu itlər üçün də eynidir, ona görə də hər iki tüklü dostunuza diqqət yetirin.
- Qarın ağrısı
- Koma
- İshal
- Axılama
- Sarılıq
- Letargiya
- Yolsuzluq
- Qıcolmalar
- Qusma
- Zəiflik
Bu simptomlardan bəziləri digər əsas sağlamlıq problemlərindən də qaynaqlana bilər. Hər halda, baytarınıza getmək yaxşı bir fikirdir. Hər ehtimala qarşı pişiyinizin yediyindən şübhələndiyiniz göbələkdən nümunə götürməyi unutmayın.
Pişiklər şokoladlı truffle yeyə bilərmi?
Biz hamımız şənliklər və ya bayramlar üçün bir az pul xərcləməyi xoşlayırıq, bəlkə də indi və sonra sadəcə bir ləzzət. Göbələk trufflelərindən fərqli olaraq, şokolad növü uzun bir iş həftəsindən sonra ləzzət almaq üçün daha uyğundur.
Təəssüf ki, pişiyiniz üçün şokolad yeməməsi lazım olan bir şeydir. Ümumiyyətlə.
Hamımız bilirik ki, itlər şokolad yeyə bilməz, lakin bir çox insan bunun pişiklərə də aid olduğunu bilmir. Şokoladda həm teobromin, həm də pişikinizdən uzaq tutmağınız lazım olan digər insan qidası olan kofein var.
Pişikiniz üçün ləzzətli şokoladlı truffle yemək aritmiya, titrəmə və tutmalara səbəb ola bilər.
Son Fikirlər
Həm göbələk trüflü, həm də şokoladlı yer mantarı pişiyiniz üçün toksiklik baxımından müxtəlifdir. Sonuncu şokolad və kofein tərkibinə görə maraqlanan pişikinizdən uzaq tutulmalı olsa da, pişikiniz göbələk yeyə bilər. Onlar istəməyə bilər, amma göbələk truffleinizin bir parçası onlara zərər verməyəcək.
Əgər siz hələ də pişik yerdombalanı ilə qidalandırmaqdan əmin deyilsinizsə, bunun əvəzinə tövsiyə olunan pişik yemi və şirniyyatlarına sadiq qalın. Bu, göbələklərə həyati təhlükə törədən reaksiya riski olmadan pişikinizin pəhrizini sağlam və balanslı saxlayacaq.
