69 milyon Amerikalı ev təsərrüfatlarının¹ itlərə sahib olması ilə siz bunu potensial gəlirli biznes hesab edə bilərsiniz. Axı, ev heyvanları üçün qida bazarı 50 milyard dollarlıq bir sənayedir¹. Sahiblərin əksəriyyəti kommersiya yeməkləri alır, yalnız təxminən 20%¹ özləri hazırlayır. Pandemiya bizə evə çatdırılmanın rahatlığını qiymətləndirməyi öyrətdi. Bəlkə də süfrəyə yeni bir şey gətirə biləcəyinizə inanırsınız.
Sənayenin federal və əyalət səviyyəsində ciddi şəkildə tənzimləndiyini qabaqcadan dərk etmək vacibdir. Bu, sadəcə bir məhsul yaratmaqdan və satışların gələcəyinə ümid etməkdən daha çox şeydir. Bu, təhlükəsizlik qaydalarına riayət etməyi, təchizat zənciri məsələlərini, paylama kanallarını, marketinqi və uğura gedən yolda görünə biləcək bir çox digər mülahizələri əhatə edir. Demək kifayətdir ki, əhatə olunacaq çox şey var.
Başlamadan əvvəl
Sənayenin tənzimlənməsindən başlayaq. Federal səviyyədə FDA və Baytarlıq Təbabəti Mərkəzi (CVM) ilə məşğul olursunuz. İstehsal müəssisəsində qida istehsal edirsinizsə, 1938-ci il tarixli Qida Təhlükəsizliyi və Kosmetika Aktı (FD&CA), 2011-ci il Qida Təhlükəsizliyinin Modernləşdirilməsi Aktı (FSMA), Federal Qaydalar Məcəlləsi və Bioterrorizm Aktına əməl etməlisiniz.
Satmaq istədiyiniz yerdə heyvan yemi üçün hər bir dövlətin əlavə qaydalarına əməl etməlisiniz. Əgər məhsulunuzu onlayn satmaq niyyətindəsinizsə, o zaman bütün 50 ştatda qeydiyyatdan keçməlisiniz¹. Eyni şey, bir fermer bazarında və ya digər yerlərdə it yeməyinizi təklif etmək istəyirsinizsə, tətbiq oluna bilər. Amerika Yem Nəzarəti Rəsmiləri Assosiasiyası (AAFCO) başlamaq üçün əla yerdir.
AAFCO ev heyvanlarının qidasını tənzimləməsə də, dövlətlərin tələblərinə cavab vermək üçün uzun bir yol keçə bilən qidalanma standartlarını inkişaf etdirir. Təəssüf ki, bu uyğunluq qaydalarına cavab vermək üçün qısa yol yoxdur. Bununla belə, bununla da bitmir. Qanunlar istifadə edə biləcəyiniz inqrediyentləri, cari yaxşı istehsal təcrübələrinin (cGMPs) tətbiqini və məhsulun etiketlənməsini əhatə edir.
Uyğunluğu təmin etmək üçün bir çox agentliklərlə işləməlisiniz. Bələdçimiz yalnız məlumat məqsədləri üçün nəzərdə tutulub və hərtərəfli təlimatlar dəsti kimi nəzərdə tutulmayıb. Bunun əvəzinə, ümid edirik ki, bu, sizə prosesin mürəkkəbliyini daha yaxşı başa düşməyə imkan verəcək. Araşdırmamız bizə sənayeni və onun ev heyvanlarımız üçün təhlükəsiz qida təmin etmək üçün göstərdiyi səyləri qiymətləndirməyə məcbur etdi.
Addım 1. FSMA Tələblərini nəzərdən keçirin
Bu qaydalar¹ it qidası biznesinizə başlamaq üçün yol xəritəsini təmin edəcək. Hər hansı sualınız olarsa, Texniki Yardım Şəbəkəsi¹ (TAN) əlavə yardım göstərə bilər.
Addım 2. AAFCO-nun Rəsmi Nəşrini alın və nəzərdən keçirin
Bu sənəd¹ qarşılaşmalı olduğunuz tənzimləmə maneələri haqqında hərtərəfli məlumat verəcəkdir. Köpək yeməyinizi onlayn görmək və bütün 50 ştatın tələblərinə cavab vermək istəyirsinizsə, bu xüsusilə faydalıdır. Təşkilat riayət etmək üçün etməli olduğunuz hər şeyi təmin edə biləcək bir baza təmin etməyə çalışır.
Addım 3. Dövlət Tələblərini nəzərdən keçirin
Məhsullarınızı yalnız bir ştatda satmağı planlaşdırırsınızsa, ərazinizdəki dövlət yem nəzarəti rəsmisi¹ ilə başlaya bilərsiniz. Bu, bir çox bürokrasi kimi görünməyə başlayırsa, unutmayın ki, bütün bu agentliklərin missiyası ev heyvanlarının və onların sahiblərinin təhlükəsizliyidir. Onların məqsədləri heyvanların qidalanması sahəsində onilliklər ərzində aparılan elmi araşdırmalara əsaslanır. Əminik ki, siz də balanız üçün ən yaxşısını istəyirsiniz.
Addım 4. FDA-da qeydiyyatdan keçin
Evinizdən kənarda it yeməyi hazırlamağı planlaşdırırsınızsa, Bioterrorizm Aktı vasitəsilə biznesinizi FDA¹-da qeydiyyatdan keçirməlisiniz. Sahədən kənar istehsal müəssisəsindən istifadə etməsəniz belə, bu qaydaları nəzərdən keçirmək müdrik plandır ki, biznesiniz evdə hazırlıq üçün çox böyüyərsə, nə gözləyəcəyini biləsiniz.
Addım 5. Etiketləmə Tələblərini nəzərdən keçirin
Kommersiya məqsədilə istehsal olunan insan qidaları kimi, it məhsullarının etiketlərində xüsusi məlumatlar olmalıdır. Bunu məhsulunuzu satışa çıxarmazdan əvvəl araşdırma və ev tapşırığını etdiyiniz bir yoxlama siyahısı kimi düşünə bilərsiniz. Tələb olunan səkkiz element¹ daxildir:
- Məhsulun adı
- Heyvan növləri
- Paketdəki qidaların miqdarı
- Zəmanətli analiz
- Bütün inqrediyentlərin çəkiyə görə siyahısı
- Qidalanma adekvatlığı haqqında bəyanat
- Qidalanma istiqamətləri
- İstehsalçı və ya distribyutorun əlaqə məlumatları
Addım 6. Yeməyin tam və balanslı olduğunu iddia edirsinizsə, uyğunluğu təmin edin
Etiketləmə tələblərinin çoxu sadədir. Bununla belə, analiz, tərkib siyahısı və qida adekvatlığı üçün doğrulama almalısınız. Məhsulunuzu yemək və ya qəlyan altı əvəzinə gündəlik pəhriz kimi satırsınızsa, sonuncu lazımdır. Qeyd etmək lazımdır ki, FDA ev heyvanlarının qidasını əvvəlcədən təsdiqləmir. Problemlər və ya aldadıcı iddialar olduqda işə başlayır.
Addım 7. Zəmanətli Təhlil və Tərkibi Siyahısının Təsdiqini əldə edin
İt yeməyinizin laboratoriya analizi¹ məhsulun dəqiq qiymətləndirilməsini təmin edəcək. Etiketdə inqrediyentləri çəkiyə görə sıralamalısınız. Bu, rütubət faizi, xam yağ və xam zülal səviyyələri daxil olmaqla bir neçə mühüm məlumat verəcəkdir. Siz həmçinin məhsulunuz haqqında istənilən qida məlumatını əlavə edə bilərsiniz.
Ümumilikdə Təhlükəsiz Olaraq Tanınan¹ (GRAS) kimi təsnif edilən maddələr, siz onlardan təyinatı üzrə istifadə etdiyiniz müddətcə FDA-nın qaydalarına uyğun olacaq. Bu xəbərdarlıq rəngləndiricilərə və qida əlavələrinə də aiddir. Konservləşdirilmiş heyvan yemi ilə bağlı əlavə qaydalar mövcuddur¹.
Addım 8. Hər hansı Sağlamlıq İddiaları üçün FDA-CVM Təsdiqini alın
FDA istehsalçıların məhsulları ilə bağlı hər hansı sağlamlıq iddialarını tənzimləyir. Buraya "həzm sağlamlığını dəstəkləyir" kimi zahirən xoşagəlməz ifadələr daxildir. Agentlik, təsdiqin bir ev heyvanı qidasının digərinə tövsiyə olmadığını izah etməkdə ehtiyatlıdır. Sadəcə olaraq etiketdə qeyd olunanların tərifinə cavab verdiyini bildirir.
Unutmayın ki, uyğunluq vebsaytınıza və yaydığınız digər marketinq materiallarına da aiddir. Buna əməl edilmədikdə FDA xəbərdarlıq məktubu göndəriləcək.
Addım 9. Uyğun Etiketinizi Yaradın
Köpək yeminizin tərtibatı AAFCO-nun kommersiya heyvan məhsulları üçün “Nümunəvi Qaydalara”¹ uyğun olmalıdır. Təşkilat bu tələblərə cavab verməsini təmin etmək üçün ətraflı yoxlama siyahısı¹ təqdim edir. Uyğunluğuna təhlükə yarada biləcək xüsusi dilə diqqət yetirməyi təklif edirik. Məsələn, altı aydan çox köhnə bir şeyin yeni və təkmilləşdirilmiş olduğunu iddia edə bilməzsiniz.
Həmçinin 100-95-25 faiz qaydaları¹ it yeməyinizin tərkibini tələb edən adlandırma qaydalarını nəzərdən keçirməlisiniz. Məsələn, onun 100% toyuq olduğunu iddia edirsinizsə, sudan başqa tərkibində olmalıdır. 25 faiz qaydası giriş və ya yemək kimi təsviri olan məhsullara aiddir.
10. Daimi Daxili Baxışlar aparın
İt yemi biznesinə başlasanız, nə vaxtsa yoxlanılmağı planlaşdıra bilərsiniz. Cərimələrin və ya geri çağırılmaların qarşısını almağın ən yaxşı yolu cGMP-lərə məktuba əməl etməkdir. Çox güman ki, dövlət qurumlarının müxtəlif hesabat tələbləri olacağını görəcəksiniz. Tamamlamalı olduğunuz hər hansı sənədləşmə və ya hərəkətlərlə aktual olduğunuzdan əmin olun. Biz həmçinin FDA-nın ev heyvanları qidası üçün buraxdığı hər hansı yeniləmələri izləməyi təklif edirik.
Son Fikirlər
İt qidası biznesinə başlamaq ev heyvanlarının pəhrizinə dadlı əlavələr axtaran sahiblər üçün yeri doldurmaq üçün əla yoldur. Bununla belə, o, çox böyük məsuliyyət daşıyır. Qaydalar çətin görünsə də, hər kəsin təhlükəsizliyi üçün mövcuddur. Əksəriyyəti sağlam düşüncədir. Digərləri istehlakçıları aldadıcı iddialardan qoruyur. Uğurlu olsanız, bunun təltifedici bir təcrübə olduğunu görəcəksiniz.
