Pişik otu çayı Nepeta cataria pişik otu bitkisinin yarpaq və çiçəklərindən hazırlanan bitki çayıdır. Bitkinin bir qədər nanə qoxusuna görə pişik nanəsinə "pişik nanəsi" də deyilir.
Pişik sevən ailələrin əksəriyyətində pişiklə çay vaxtı adi haldır, lakin əminik ki, çoxları pişiyinizin xüsusi dəmlənmiş fincandan da ləzzət ala biləcəyini bilmir. Təbii ki, pişik çayını nəzərdə tuturuq. Axı, biz hamımız bilirik ki, pişiklər pişik şirəsini nə qədər sevirlər!
Catnip çayı pişiyiniz üçün təhlükəsiz və təravətləndirici içkidir, pişik otu bitkisinin yarpaqlarını qaynar suya batırıb soyuduqdan sonra süfrəyə verməklə hazırlanır. Çay hazırlamaq prosesi olduqca sadə olsa da, orada fərqli olan bəzi reseptlər var. Pişikinizlə içə biləcəyiniz yeganə çay növü üçün dörd fərqli resept təqdim etmişik!
Pişiklər üçün 4 evdə hazırlanmış pişik otu çayı resepti
1. Bulyonlu Pişik Çayı
Bulyonu ilə Pişik Çayı
Tərkibi 1x2x3x
- 1 xörək qaşığı quru pişik və ya 3 xörək qaşığı təzə pişik otu
- 1 stəkan ilıq su
- ¼ çay qaşığı toyuq suyu natrium yoxdur
Təlimatlar
- İlıq suyu sıx bağlanan qaba qoyun.
- Suya pişiyi və toyuq bulyonunu əlavə edin.
- Yaxşıca qarışana və pişik otu çaya yaşılımtıl rəng verənə qədər güclü silkələyin.
- Saz bir qabda pişiyinizə ¼ fincana qədər çay verin.
- Qalanını 3 günə qədər soyuducuda saxlayın.
2. Südlü pişik çayı
| İNQREDİENTLƏR: | MƏBLƏR: |
| Qurudulmuş Orqanik Pişik Napı | 1 xörək qaşığı |
| İsti Su | 8 unsiya |
| Tam Süd | 1 xörək qaşığı |
Bu reseptə qurudulmuş üzvi catnip, qaynar su və tam süd daxildir. Bu resepti digərlərindən fərqləndirən süddür. Bu resepti saxlamaq olmaz, çünki süd çayda qızdırıldıqdan sonra yenidən soyuducuya qoyulmamalıdır. Bu resept yalnız pəhrizində az miqdarda süd məhsullarına dözə bilən pişiklər üçün uyğundur və yalnız bəzən.
İstiqamətlər:
- Pişiyi çay süzgəcinə və ya çay topuna qoyun
- Pişiyi suda təxminən 5 dəqiqə dəmləyin
- Pişik şüyüdünü çıxarın və südü çaya əlavə edin
- Çay soyuyana kimi servis etmeyin
- Saz bir qabda pişiyinizə ¼ stəkan çay verin
- Xidmət etdikdən sonra atın
3. Təzə pişik çayı
| İNQREDİENTLƏR: | MƏBLƏR: |
| Təzə pişik yarpaqları | 20 sayı |
| Su | 2 fincan |
Təzə pişik otu çayı çox sadədir, sadəcə qurudulmuş pişik yarpaqlarını təzəsi ilə əvəz edirsiniz. Təzə pişik otu yarpaqları yarpaqlarda saxlanılan daha çox yağ buraxmaq üçün kəsilə bilər, bu, çayı daha güclü edəcəkdir. Yarpaqları bütöv də istifadə oluna bilər, öz seçiminizdir.
İstiqamətlər:
- 2 stəkan suyu bir qazanda qaynadın
- Yarpaqları fincana və ya çay fincanına əlavə edin
- Suyu ocaqdan götürüb qaynaması dayanana qədər gözləyin
- Suyu stəkana töküb dəmləyib təxminən 5 dəqiqə soyudun
4. Sadə pişik çayı
| İNQREDİENTLƏR: | MƏBLƏR: |
| Qurudulmuş pişik otu | 1 xörək qaşığı |
| Su | 2 fincan |
Bu reseptin adı az qala öz sözünü deyir. Yalnız iki inqrediyent qurudulmuş pişik otu və sudur. Bu istiqamətlər xüsusi olaraq çay dəmləmək üçün nəzərdə tutulub, lakin yarpaqları da çay topuna yerləşdirib suya atmaq olar.
İstiqamətlər:
- Qurudulmuş pişiyi çayın içinə qoyun
- Pişmişin üzərinə qaynar su tökün
- 3-5 dəqiqə dəmlənsin
- Pişiyinizə verməzdən əvvəl çayın soyuduğundan əmin olun
- Qalan çayı soyuducuda 5 günə qədər saxlamaq olar
İnsanlar pişik otu çayı içə bilərmi?
Sizin pişiyiniz pişik şirəsinin faydalarından zövq alan tək deyil. Şübhəsiz ki, siz pişikinizdə olduğu kimi təsirləri görmürsünüz, çünki insanlarda yalnız kövrək vomeronazal vəzi olduğundan, ağızın damındakı əlavə qoxu orqanı qoxunu birbaşa tüklü dostunuzun beyninə aparır.
Çox da ruhdan düşməyin, elm tərəfindən dəstəklənən bəzi ciddi faydalar əldə edə bilərsiniz. Nəzərə alın ki, böyük miqdarda çay orqanizmə mədə pozğunluğu, yuxululuq və bəzi hallarda allergik reaksiyalar kimi mənfi təsirlər göstərə bilər.
Unutmayın ki, bir çox otların reseptlə verilən dərmanlarla qarşılıqlı təsiri ola bilər, ona görə də dərman qəbul edirsinizsə, istifadə etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin. Gəlin ikiayaqlı canlılar üçün pişik ocağının bəzi sağlamlıq faydalarına qısaca nəzər salaq:
Catnip Çayının İnsanlar üçün Sağlamlıq Faydaları
- Daha yaxşı yuxu və ümumi istirahət
- Həzm sistemini sakitləşdirir və qazı və krampları azaldır
- Narahatlıq və əsəbiliyin azalması
- Körpələrdə sancığın aradan qaldırılması (ilk uşaq həkimi ilə məsləhətləşmədən körpələrə verilmə)
Pişiklər və Pişiklər Nədir?
Catnip pişiklərə təsiri ilə məşhurdur. Bu təsirin kökü yuxarıda qeyd olunan əlavə qoxu vəzi ilə birlikdə gedir. Pişiyin vomeronazal vəzi beyninə nepetalakton qoxusunu (pişik otu bitkisinin yarpaqlarında olan yağ) daşıyır və nəticədə davranış dəyişiklikləri baş verir.
Sərgi edilən davranışlara sevgi, rahatlıq və ümumi xoşbəxtlik əlamətləri daxildir. Bəzi pişiklər çox aktiv və oynaq ola bilər, digərləri isə daha həyəcanlı və aqressivlik nümayiş etdirə bilər.
Bütün pişiklər pişik ipinə reaksiya verməsə də, araşdırmalar göstərib ki, pişiklərin 60 faizində pişik otu nəticəsində davranış dəyişiklikləri olacaq. Effektlərin uzunluğu fərqli ola bilər, lakin təxminən 10 dəqiqə davam edir və yavaş-yavaş keçib gedir.
Nəticə
Artıq pişik otu çayı dəmləmək üçün lazım olan bütün məlumatlara sahib olduğunuz üçün növbəti çay vaxtınıza pişikiniz bütün bucaqlardan daxil ola bilər, ancaq onlar çəhrayı barmağını havada saxlaya bilməyəcəklər.
Bu reseptlər çevik ola bilər və lazım olduqda tənzimləyə bilərsiniz. Pişiyiniz nəinki pişik çayından faydalana və ondan həzz ala bilər, həm də sizə bəzi əlavə sağlamlıq faydaları da təklif edir. Ümumiyyətlə, təhlükəsiz tərəfdə olmaq üçün pişikinizin baytarı və həkiminizlə məsləhətləşmək yaxşıdır, xüsusən siz və ya onlar dərman qəbul edirsinizsə.
