Zeytun salatlara, çörəklərə və pizzalara ləzzətli əlavədir, lakin köpəyinizin yemək üçün təhlükəsizdirmi? Orta dərəcədə, zeytun itiniz üçün mükəmməl təhlükəsiz qəlyan altıdır. Zeytun toksik deyil və faydalı qida maddələrinə malikdir, lakin bu qidaları başqa yerlərdə daha böyük və daha asan əldə edilə bilən miqdarda asanlıqla tapmaq olar Bu yazıda biz potensial faydalarına nəzər salacağıq və itinizə zeytun yedizdirməyin zərərləri.
Zeytun 101
Zeytun kiçik ağaclarda böyüyür və əslində meyvədir, drupes və ya daş meyvələr kimi tanınan meyvələr ailəsinə aiddir. Bunlara manqo, albalı və şaftalı daxildir və onların tərkibində bir böyük tək toxum var. Bəzi zeytunlar yetişən kimi qara olur, bəziləri isə tam yetişəndə belə yaşıl qalır. Zeytun bütün dünyada müxtəlif yeməklərdə geniş istifadə olunur, lakin yetişdirilən zeytunların əksəriyyəti zeytun yağı hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Çay və təzə zeytunlar acılığına görə demək olar ki, yeyilməzdir və dadlı olması üçün mayalanmalı və müalicə edilməlidir. Bu proses acı mürəkkəb oleuropeini çıxarır və hamımızın bildiyimiz və sevdiyimiz ləzzəti çıxarır. Bu proses bir neçə gündən bir neçə aya qədər çəkə bilər, lakin bu, şübhəsiz ki, gözləməyə dəyər!
Zeytunların qida faydaları
Bir və ya iki kiçik zeytun itinizin sağlamlığına fayda gətirmək üçün kifayətdir. Hər şeyin çoxu zərərlidir, zeytun isə fərqli deyil.
Bununla belə, zeytunun sağlamlığa potensial faydaları arasında mülayim ölçüdə:
- Zeytun bir neçə vitaminin əla mənbəyidir. A vitamini köpəyinizdə görmə və sümük sağlamlığını dəstəkləməyə kömək edə bilər və E vitamini itinizin immun funksiyasına kömək edə biləcək güclü antioksidantdır.
- Zeytun tərkibində sümük əmələ gəlməsi və böyüməsi üçün vacib olan yüksək miqdarda kalsium və qan hüceyrələrinin sintezinə kömək edən dəmir var.
- Zeytunlarda əzələlərin böyüməsinə və saxlanmasına kömək edən az miqdarda protein var.
Əlbəttə ki, bütün bu faydaları itinizə çoxlu zeytun bəsləməklə əlaqədar sağlamlıq riskləri olmadan daha sağlam mənbələrdən əldə etmək olar.
Zeytunların sağlamlıq riskləri
Köpəyinizə zeytun yedirərkən əsas risk çuxurlardadır. Bunlar it dişlərinizi zədələyə bilər, kiçik cinslərdə boğulma və ya tənəffüs yollarının tıxanmasına səbəb ola bilər və hətta onların bağırsaqlarında qala bilər.
Çəkilmiş zeytunların belə riskləri var, çünki onlar çox vaxt çox miqdarda duzla qorunub saxlanılır. Həddindən artıq miqdarda natrium itiniz üçün susuzlaşdırma və qusma da daxil olmaqla sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Bir çox zeytun digər potensial zərərli inqrediyentlərin, o cümlədən həddindən artıq miqdarda zərərli ola bilən sarımsaq və itlər üçün zəhərli olan soğanın qarışığında saxlanılır.
Bəs zeytun yağı?
Zeytun yağı ev heyvanınızın pəhrizinə mülayim bir əlavədir, çünki o, bütün zeytunun sağlamlıq risklərinin heç birini daşımır, lakin bütün faydaları var. Zeytun yağında omeqa yağ turşuları və E vitamini var ki, bunların hər ikisi itinizin dərisinin və tükünün sağlamlığı üçün əladır və monodoymuş yağlar kilolu itlərin arıqlamasına kömək edə bilər.
Təbii ki, hər şey ölçülü olmalıdır və itinizin ölçüsündən asılı olaraq həftədə bir dəfə bir çay qaşığı və ya yemək qaşığı kifayətdir. Həmişə əlavə bakirə zeytun yağına üstünlük verin, çünki tərkibində azaldılmış turşu var. Deyilənə görə, o, digər növlərə nisbətən daha tez xarab olur, ona görə də onu düzgün saxladığınızdan əmin olun.
Nəticə
İtiniz səhvən zeytun yeyirsə, baytara tələsmək üçün heç bir səbəb yoxdur; yalnız səhvən heç bir çuxur udmadığından əmin olun. Köpəyinizə burada və orada qəribə zeytun vermək heç bir zərər verməyəcək və hətta sağlamlıq faydaları da ola bilər. Bununla belə, zeytundan əldə edilən bütün faydaları digər geniş yayılmış mənbələrdə asanlıqla tapmaq olar.
