Əgər əvvəllər horseradish ilə bir şey yemisinizsə, onun nə qədər sıx olduğunu bilirsiniz! Bir pişikin hər hansı bir horseradish istəməyərək və bilərəkdən yeməsi fikri çox güman ki, görünmür, lakin bu baş verə bilər. Ola bilsin ki, üstə bir az horseradish sousu ilə bir az qızardılmış mal əti bişirmisiniz və pişiyiniz reaksiya vermədən bir parça örtdü. Beləliklə, horseradish pişiklər üçün təhlükəsizdirmi?
Qısa cavab odur ki, o zəhərli deyil, həm də mütləq təhlükəsiz deyil. Pişiklər bir az horseradish yedikdən sonra ölməsələr də, ağızlarında və boğazlarında qıcıqlanma ehtimalı yaranacaq
Bu yazıda biz xren və pişiklərin adətən nə yediyi (və etməli olduğu) və bir az horseradish yedikdə nə baş verə biləcəyinə daha ətraflı nəzər salacağıq.
Pişik pəhrizi
Pişiklər haqqında bilməli olduğunuz ilk şey onların məcburi ətyeyən heyvanlar olmasıdır. Bu o deməkdir ki, onların pəhrizi ətdən, yalnız ətdən ibarətdir. Onların bədənləri bitki həyatından heç bir lazımi qidanı həzm edə və ya udmaq iqtidarında deyil.
Təbiətdəki pişiklər də yeməklərini səhər və günorta vaxtı yeyirlər, bu da pişiyinizin səhər sizi ilk iş olaraq oyandırmağı sevdiyini və gün batımında daha aktiv görünməsini izah etməyə kömək edir.
Ev pişiklərimiz pişiklər üçün xüsusi olaraq hazırlanmış kommersiya yemi ilə ən yaxşısını edir, çünki bu qidalar adətən düzgün vitamin və mineral balansını ehtiva edir. Çoxlu taxıl, soya, qarğıdalı və heyvan mənşəli əlavə məhsullar olan yeməklərdən qaçınmaq istəyə biləcəyiniz üçün pişikinizin yeməyinin tərkib hissələri ilə tanış olmaq yaxşı bir fikirdir.
Beləliklə, pişiklərin nə yediyi haqqında bir az daha çox bildiyiniz üçün biz horseradish-ə daha yaxından nəzər salacağıq.
Hər şey Horseradish haqqında
Horseradish min illərdir becərilir və təkcə yeməklərimizdə deyil, həm də sağlamlığa faydaları üçün istifadə olunur. Horseradish, kələm, xardal, kələm, brokoli və vasabi ehtiva edən Brassica cinsinin üzvüdür.
O, həm də uzun və ağ rəngli yaşıl yarpaqlı bir kök tərəvəzdir. Horseradish'i bu qədər kəskin edən kök kəsildikdə ayrılan yağdan qaynaqlanır. Bu xardal yağı allil izotiyosiyanat kimi tanınır və gözlərinizi və burnunuzu qaçırdır.
Adətən rəndələnir və şəkər, duz, sirkə, xama və mayonezlə qarışdırılır. Bir az da olsa uzun bir yol gedir!
Ancaq məlum olur ki, horseradish həm də az kalorili olduğu və çoxlu minerallar və qlükozinolat bitki birləşmələrini ehtiva etdiyi üçün sağlamlıq üçün müəyyən faydalara malikdir.
- Tənəffüs problemlərinə kömək edə bilər:Bildiyiniz kimi, əgər siz hər hansı bir qida qəbul etmisinizsə, sinuslarınızı təmizləməkdə olduqca təsirli olur, ona görə də əgər sizdə xren varsa müraciət edin. soyuq!
- Horseradish antibakterialdır: Tədqiqatlar onun E. coli, Salmonella və H. pylori kimi bakteriyalarla effektiv mübarizə apardığını göstərdi.
- Xərçəngdən qorunmağa kömək edə bilər: Xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini dayandırdığı və onları öldürdüyü məlumdur. Tərkibində antioksidantlar da var.
Kim bildi! Ancaq bir çox şeylərdə olduğu kimi, pişikinizə horseradish bəsləməyin mənfi tərəfi varmı.
Horseradish ilə bağlı problemlər
Horseradish ilə açıq-aşkar problem bizə sağlamlıq faydalarından bəzilərini verən eyni şeydir.
Xren turpunun kəskinliyi burnunuzu, boğazınızı və mədənizi qıcıqlandıra bilər, xüsusən də hər hansı bir həzm probleminiz, xüsusən də GERD və ya turşu reflü, həmçinin qıcıqlanmış bağırsaq xəstəliyi və ya mədə xoranız varsa.
Yüksək miqdarda uşaq və ya süd verən və ya hamilə olan qadınlar üçün (xüsusilə hamiləlik turşu reflüyə səbəb ola biləcəyi üçün) zərərli olub-olmadığı da bilinmir, lakin çox güman ki.
Pişiklər və Horseradish
Horseradish bizə bəzi sağlamlıq faydaları verə bilər, lakin pişiklərin onu yeməkdən həqiqətən fayda görməyəcəyini söyləmək təhlükəsizdir. ASPCA, horseradish'i pişiklər üçün zəhərli bitki kimi qeyd etmir, buna görə də texniki cəhətdən onlar üçün təhlükəli və ya zəhərli olmasa da, bəzi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.
Hər hansı ədviyyatlı yemək kimi, horseradish pişiklərdə mədə narahatlığına səbəb ola bilər. Bu, qusma və ishal, həmçinin mədə-bağırsaq traktının qıcıqlanmasını əhatə edə bilər və əgər pişiyinizin horseradish üçün alerjisi varsa, mütləq baytara getməyə baxacaqsınız.
Pişiklər Vasabi yeyə bilərmi?
Əvvəldə qeyd edildiyi kimi, vasabi horseradish ilə eyni Brassica ailəsinə aiddir. Əslində, oradakı vasabilərin əksəriyyəti orijinal vasabi ilə hazırlanmır, lakin yaşıl qida boyası ilə birləşdirilmiş horseradish və xardal tozudur. Nə qədər çox bilirsən! Əsl vasabi yalnız Yaponiyada tapılan Wasabia japonica bitkisindən gəlir, bu olduqca nadirdir, bu da saxta vasabini izah edir.
Beləliklə, bu, pişiklərin horseradishə necə reaksiya verəcəyindən fərqli deyil. Pişiyinizə əsl vasabi verilsə belə, o, oxşar reaksiya verə bilər, baxmayaraq ki, əsl vasabi horseradish qədər ədviyyatlı deyil.
Pişikiniz Horseradish yeyərsə nə etməli?
Sadəcə pişiyinizi çox yaxından izləyin və hər hansı bir tənəffüs çətinliyi və ya digər narahatedici simptomlar görsəniz, dərhal pişikinizi baytara və ya təcili yardım klinikasına aparın. Əgər pişiyinizdə allergiya varsa, həddindən artıq asqırma, qaşınma və ürtiker də ola bilər.
Ancaq onlar az miqdarda yeyiblərsə, siz mütləq pişiyinizin bəzi narahatlıqlar yaşadığını görəcəksiniz, lakin çox güman ki, onlar yaxşı olmalıdır. Daha sonra sizə qarşı bir az yalnış qəzəb göstərə bilərlər, lakin əks halda zərər görməzlər.
Həddindən artıq sızma hiss edə bilərsiniz və pişiyiniz onların üzünə pəncə vura bilər. Daha əvvəl müzakirə etdiyimiz kimi, ishal və qusma ola bilər, lakin onlar təxminən 30 dəqiqədən sonra geri dönməlidir.
Nəticə
Beləliklə, ən yaxşı bahisiniz pişiyinizə horseradish verməməkdir. Onlar ətyeyən bir pəhrizdə inkişaf edir və köklər, tərəvəzlər və meyvələr onları ehtiyac duyduqları heç bir lazımi qida ilə təmin etmir. Horseradishes pişiklərə heç bir fayda vermir və çox güman ki, narahatlıq və xəstəliyə səbəb olacaq.
Pişikinizin bu əşyaları bəyəndiyi görünürsə, baytarınızla danışın. Siz, əlbəttə ki, mütəmadi olaraq pişiyinizə vermək vərdişinə düşmək istəmirsiniz, buna görə də şübhə etdiyiniz zaman məsləhət istəyin. Yaxşı xəbər budur ki, pişiklərin çoxu ədviyyatlı gücü sayəsində hər halda horseradish ilə heç nə etmək istəməz.