Kivi o qədər vitamin və minerallarla dolu ləzzətli yay meyvəsidir ki, insan pəhrizində təmin edə biləcəyi bütün sağlamlıq faydalarına görə diyetoloqlar onu “superfood” adlandırıblar. Siz bu şirin şirəli ləzzətlə əylənərkən, pişik dostunuzun sizə həsrətlə baxdığını tapa bilərsiniz (uşaqlar kimi - onlar həmişə bizdə nə varsa istəyirlər!).
Pişiklər həqiqətən də kivi yeyə bilər, çünki o, toksik deyil və bəzi vitamin və minerallardan faydalana bilər. yaxşı olar ki, yalnız kiçik miqdarlarla qidalandırın.
Kivi pişiklər üçün təhlükəsizdirmi?
Bəzi meyvələr pişiyinizə qidalandırmaq üçün təhlükəsiz deyil (üzüm, sitrus və albalı), lakin kivi onlardan biri deyil! Kivi pişiklərə təklif etmək üçün mükəmməldir və yalnız az miqdarda qidalanana qədər heç bir risk yoxdur.
Fərz edək ki, kivi kimi meyvələr pişiklərin pəhrizinə əsas qida kimi daxil edilib. Bu halda, onlar unikal qida tələblərinə cavab verməyəcəklər. Pişiklər yalnız ətyeyəndirlər, ona görə də ətdən olan zülal və yağ onların fiziki enerji ehtiyaclarını ödəyəcək.
Lakin unutmayın ki, kivinin tərkibində aktinid adlı xüsusi bir ferment var və bu, həm insanlarda, həm də həssas pişiklərdə reaksiyaya səbəb ola bilən allergendir. Bu ferment həm də kivi meyvəsinin eroziv xüsusiyyətlərindən məsuldur. Kivi, zülalları parçalamaq qabiliyyəti üçün sərt əti marinad etmək üçün istifadə olunur. Bu, həzmə kömək etmək üçün faydalı olsa da, böyük miqdarda, həzm sistemi üçün aşındırıcı ola bilər. Çox kivi yedikdən sonra dilinizdə yaranan qeyri-səlis hiss haqqında düşünün!
Pişiklər Kivi sevirmi?
Meyvə pişiyin təbii pəhrizinin bir hissəsi olmadığı üçün pişiyinizin hər hansı kivi yeməyə marağının sıfır olduğunu görə bilərsiniz. Bəzi pişiklər daha çox maraqlanır və onlar kivi toxumasından həzz ala bilərlər. Ancaq ətyeyən pəhrizləri səbəbindən pişiklər əslində şirinliyi dada bilmirlər. Yəni kividən həzz alırlarsa, bu şirin yemək kimi deyil!
Kivinin əsl meyvə hissəsi pişiyinizin zövqünə uyğun gəlsə də, bəyənməsə də, onların seçimindən asılı olaraq, kivi bitkisi fərqli bir hekayədir. Kivi tənəkləri silvervine adlı bitki ilə eyni cinsdəndir. Silvervine, catnip ilə eyni şəkildə istifadə olunur və eyni cavabları verir. Kivi üzümünün bəzi xüsusiyyətləri gümüş üzümlə bölüşür və üzümün ətri pişikləri cəlb edə bilər və onlar üzümə sürtmək və ya bitkini qazmaq üçün baxa bilərlər.
Bağçanızdakı kivinin pişiyiniz üçün təhlükəsiz olub-olmadığını maraqlandıran həvəskar bir bağban olduğunuz üçün buradasınızsa, bəli, amma bitkiniz üçün pişiyinizi uzaq tutmaq istəyə bilərsiniz!
Pişiklər kivi qabığını və toxumlarını yeyə bilərmi?
Bəzi meyvə toxumları zəhərli kimyəvi maddələr (armud, alma və daş meyvə) səbəbindən pişiklər üçün təhlükəlidir, lakin kivi toxumları tamamilə təhlükəsizdir. Toxumlar əslində C, K və E vitaminləri və folatlar kimi vitamin və mineralların daha yüksək konsentrasiyasını ehtiva edir. Toxumlarda o qədər ləzzət var ki, yeni kivi üzümünün yetişməsi üçün səpilən zaman çox enerji tələb edir.
Kivinin dərisi də yemək üçün təhlükəsizdir və vitaminlər də dəridə ətdə olduğundan daha yüksək sıxlıqda olur. Unutmayın ki, kivinin dərisi olduqca sıxdır və böyük parçalarda boğulma riski yarada bilər. Kivinin qabığını soyun və ya kiçik parçalara ayırın ki, pişiyinizə verə biləsiniz.
Özünüz kivi yeməkdən və ya pişiyinizə yedizdirməzdən əvvəl meyvəni yaxşı yumağınızdan əmin olun. Becərmədə istifadə olunan pestisidlər və gübrələr kimi qalıq kimyəvi maddələr emaldan sonra dəridə qala bilər. Sirkəli su ilə ilıq yuyulma və ardınca təzə su ilə yuyulma kivini bu potensial zərərli toksinlərdən tez bir zamanda təmizləyə bilər.
Kivinin Pişiklər üçün Sağlamlığa Faydaları
Kivinin tərkibindəki yüksək lif həzmə kömək edir. Daha əvvəl qeyd etdiyimiz ferment aktinid də zülalları parçalayaraq həzmə kömək edə bilər. Bu, zülallara qarşı dözümsüzlüyü olan pişiklər üçün xüsusilə faydalı ola bilər, çünki bu, onların müntəzəm pəhrizində zülalın həzminə kömək edə bilər.
Kivinin tərkibində də yüksək su var. Pişiklər tez-tez ehtiyac duyduqları qədər su içmirlər və ümumi yemək pəhrizi ilə nəmlik çatışmır. Kivi şirniyyatları onların nəmli qalmasına kömək edə bilər.
Bu iki əsas faydadan əlavə, kivi pişiklərinizin pəhrizinə əlavə ola biləcək çoxlu miqdarda vitamin və mineral ehtiva edir. Kiçik sağlam kivi yeməkləri pişikinizin ümumi immunitet sistemini dəstəkləyə bilər. Kivi yeməklərinizlə seyrək olun, çünki onlar pişikinizin qan şəkəri səviyyəsinə və yüksək dozada metabolizmə təsir edə biləcək yüksək miqdarda şəkərə malikdirlər.
Son Fikirlər
Kivi pişiyinizin az miqdarda yeməsi üçün təhlükəsizdir və hətta bütün gözəl xüsusiyyətlərindən bəzi sağlamlıq faydaları təklif edə bilər. Bununla belə, bir pişik pəhrizində meyvəyə ehtiyac yoxdur və yüksək miqdarda qidalanma pəhrizindən kənara çıxa bilər. Kivinin sadəcə bir ləzzət olaraq rezerv edilməsinə əmin olun!
