Evinizdə pişik varsa, onların balığı sevdiyini artıq bilirsiniz. Tuna konservini açsanız, qoxu dərhal evdəki hər pişiyi xəbərdar edir və onlar qaçaraq gəlirlər. Bu, böyük bir balıq mükafat olanda pişiklərin bir-birindən üstün olmağa çalışdığı köhnə şənbə səhər cizgi filmini xatırladır. Bir çox pişik sahibləri iddia edirlər ki, onların sevimli yeməyi balıqdır və o, tez bir zamanda pişiyin şəxsi sevimli qəlyan altısına və ya yeməyinə çevrilə bilər. Bəzi pişiklər hər zaman balıq dilənməyin onların "pərəstişlərinin" təzyiq altında qalması ilə nəticələnəcəyini öyrənsələr, digər ətlərdən belə imtina edə bilərlər!
Povestdə pişiklərin istədikləri zaman balıq yeməsi diktə edilsə də, bu həqiqətdirmi? Pişiklərimiz üçün balıq təhlükəsizdirmi? Pişiklər hansı balıqları yeyə bilər? Bu, özümüzə verməli olduğumuz suallardır, çünki pişiyimiz olub-olmamışdır, çünki biz onları mümkün olan ən yaxşı qida ilə təmin etmək istəyirik.
Ümumiyyətlə desək,pişiklər balıq yeyə bilər, lakin bəzi xəbərdarlıqlarla. Gəlin daxil olaq və bütün suallarınıza cavab tapaq ki, pişikinizə ən yaxşı variantları təqdim edə biləsiniz. bu onların balıq yeməklərinə gəlir.
Pişiklər üçün balıq yemək təhlükəsizdirmi?
Balıqların çoxu düzgün hazırlandıqda və bişirildikdə pişiklər üçün təhlükəsizdir. Pişikinizin balıq istəyini doyurmaq üçün yadda saxlamağınız lazım olan bir neçə vacib qayda var.
-
Balıq tək başına pişiyiniz üçün tam qidalı yemək deyil. Balıq, pişikinizin heyvan zülalına olan məcburi ətyeyən istəyinə cavab verəcək, lakin bu, onların bədəninin ehtiyac duyduğu bütün qidaları təmin etmir. Ev pişiyimizin əcdadı Afrika Vəhşi Pişiyi əsasən quraqlıq mühitdə yaşayır. Bu pişiklər əsasən quşlar, dovşanlar və kiçik sürünənlərlə birlikdə siçan və siçovul kimi kiçik gəmiricilərdən ibarət pəhrizdə yaşayırlar. Bu, onların yaşadıqları səhra torpaqlarında məskunlaşan ən bol ovdur. Pişik dostlarımız balıq istəyə bilər, lakin ətyeyən olmalarına baxmayaraq, uzun müddət tək balıqla yaşamağa təkamül etməyiblər. Bu, pişik dostunuz üçün nə deməkdir? Sadəcə olaraq, pişikinizə ara-sıra və ya yemək kimi bir az balıq vermək yaxşıdır, lakin bu, onların pəhrizinin yeganə müstəqil zülalına çevrilməməlidir.
- Pişiklərə heç vaxt balıq sümükləri verilməməlidir, çünki onlar bağırsaq astarını zədələyə və ya boğulma təhlükəsinə səbəb ola bilər.
- Pişiklərə çiy balıq yeməmək olmaz. Çiy balıqların çirklənmə ehtimalı daha yüksəkdir, biz bunu aşağıda izah edəcəyik. Bu çirkləndiricilərin istehlakı pişikinizin qarnını narahat edir, qusma və ya ishalın xoşagəlməz epizodlarına səbəb ola bilər. Bundan əlavə, çiy balıq pişiklər üçün digər sağlamlıq riskləri yaradır, siz oxuduqca bunları daha dərindən araşdıracağıq.
- Dünyada yığılan demək olar ki, bütün balıqlarda müəyyən miqdarda civə var. Civə yüksək miqdarda və ya uzun müddət istehlak edildikdə təhlükəlidir və adətən yüksək miqdarda civə olan balıqlardan həmişə çəkinmək lazımdır. Bunlara köpək balığı, qılınc balığı, şüalar və mavi üzgəcli tunalar daxildir.
- Dəniz məhsullarınızın haradan alındığını görmək həmişə yaxşıdır. Dəniz məhsullarının davamlı formalarına ümumiyyətlə qeyri-davamlı seçimlərə üstünlük verilir, çünki bunlar ətraf mühitə daha az təsir göstərir.
Pişik Yemindəki Balıq Bəs?
Heyvan sahibləri yalnız balıqların pişiklərini tam qida ilə təmin etmədiyini biləndə çox vaxt çaşqın olurlar, çünki bir çox ev heyvanı qidaları başqa zülallar olmayan balıq ləzzətlərində olur. Bəzi heyvan qidaları hətta müxtəlif balıqların qarışığını birləşdirir.
Bu, adətən, problem yaratmır, çünki kommersiya ev heyvanları qidaları pişiyinizin qidadan məhrum olmamasını təmin etmək üçün əlavə maddələr ehtiva edir. Buna görə reseptdəki əsas zülal balıq olsa da, o, müstəqil tərkib hissəsi deyil. Bu əlavələr pişikinizin ehtiyac duyduğu qidaları almasını təmin edir.
Pişiklər çiy balıq yeyə bilərmi?
Şənbə günü səhər cizgi filmləri çiy balığın pişiklər üçün təhlükəsiz olduğunu göstərsə də, belə deyil. Heç bir növ çiy balıq tövsiyə edilmir, çünki tərkibində tiaminaz kimi tanınan bir ferment var. Bu ferment pişikinizin orqanizmindəki tiaminləri parçalayır və tükəndirir. Tiamin pişikinizin sağlamlığı üçün vacib olan B1 vitaminidir və pişikinizin bədənində bir çox proseslərdə iştirak edir.
Tiamin çatışmazlığının ən erkən əlamətləri adətən zəif iştah, arıqlama və qusma epizodlarıdır. Müalicə olunmazsa, bu, tez bir zamanda pişikinizin sinir sistemi ilə əlaqəli ağırlaşmalara çevrilə bilər. Bunlar pişikinizin düzgün yeriyə bilməməsi və hərəkət edə bilməməsi kimi təqdim olunur və bu, görmə pozğunluğuna səbəb ola bilər. Əgər pişiyinizə hər hansı bir müddət ərzində çiy balıq bəsləyirsinizsə, yaxşı olar ki, bu təcrübəni dayandırın və baytarınıza məlumat verin ki, onlar pişikinizdə hər hansı sağlamlıq problemi olub-olmadığını hərtərəfli yoxlasınlar.
Böyük miqdarda çiy balıqların uzun müddət qəbulu E vitamini çatışmazlığı ilə nəticələnə bilər. Balıqda asanlıqla oksidləşən bir növ yağ turşuları (poli doymamış) var. Əgər pişik bu yağ turşuları ilə zəngin qidalarla qidalanırsa, onun daha çox E Vitamininə ehtiyacı olacaq. Əslində, Amerika Yem Nəzarət Məmurları Assosiasiyası (AAFCO) bu təhlükəli təhlükənin qarşısını almaq üçün tərkibində balıq yağı olan pişik qidalarının vitamin E ilə əlavə edilməsini tövsiyə edir. çatışmazlığı. Çoxlu doymamış yağ turşularının qəbulu ilə Vitamin E kimi antioksidantların qəbulu arasında uyğunsuzluq olduqda, pişikiniz xəstələnə bilər. Vəziyyət pansteatit adlanır və onların bədənində yağın iltihabına səbəb olur. Pişikinizlə rəftar edərkən, xüsusən də kürəyində və qarnında ağrı, həmçinin qızdırma hiss edə bilərsiniz.
Çiy balıqların tərkibində zərərli bakteriya və parazitlər də ola bilər. Tapılan iki ümumi bakteriya Salmonella və Listeriadır. Onlar insanlarda olduğu kimi pişiklərdə də qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilər. Anisakis çiy balıqlarda tez-tez rast gəlinən və bütün dünyada ictimai sağlamlıq problemi hesab edilən parazitdir. Bu dəyirmi qurd pişiklərdə də aşkar edilmişdir, buna görə də bu, pişiyinizə çiy balıq yeməməyin başqa bir səbəbidir.
Yağlı Balıq
Yağlı balıq xüsusi bir balıq növü deyil, bədənində və bağırsaqlarında çox miqdarda yağ olan balıqlara verilən termindir. Bu cür balıqların filetləri məşhur sağlamlıq əlavəsi olan yüksək miqdarda omeqa yağlarını ehtiva edir. Yağlı balıq növləri pişiyiniz üçün olduqca faydalı ola bilər, ancaq onlar bişirildikdə və çiy verilmədikdə. Bu növ balıqlar pişikinizi Omeqa-3 və Omeqa-6 kimi sağlam yağlarla təmin edir. Bu iki yağ pişikinizin ümumi rifahı və sağlamlığı üçün əladır. Balıq yağı iltihablı xəstəliklərdən və ya artrit kimi uzunmüddətli ağrılı xəstəliklərdən əziyyət çəkən pişiklər üçün də əla əlavədir.
Yağlı balıqları narahat edən əsas məqam onun tərkibində civənin kifayət qədər yüksək ola bilməsidir. Balığın içindəki civənin miqdarı bir qədər dəyişə bilər və balığın yaşı və ölçüsü kimi amillərdən, həmçinin yaşadığı mühitdəki çirklənmənin miqdarından asılıdır. Onlar digər balıqlarla da qidalanır və tərkibindəki civəni qəbul edirlər. Bu cür balıqları pişiyinizə uzun müddət bəsləmək civə ilə zəhərlənməyə və baytarınıza getməyə səbəb ola bilər.
Budur bir neçə yağlı balıq, düzgün təqdim edildikdə yuxarıda qeyd olunan sağlamlıq faydalarını təmin edə bilər:
- Sardina
- Siyənək
- Torut
- Somon
- Sardina
Ancaq unutmayın ki, yağlı balıqlara qulluq edərkən əlavə diqqətli olmalısınız. Bakterial çirklənmə, korlanmış yağlı balıqlardan histamin salınmasına səbəb ola bilər. Histaminlə yüklənmiş ət qəbul edilərsə, skobrotoksin zəhərlənməsi ilə nəticələnir.
Line Fish
Xalq balıqları yuxarıda qeyd etdiyimiz yağlı balıqlarla eyni növ sağlam piylər və yağlar verməsə də, düzgün hazırlandıqda və çiy yemədikdə pişiyinizə heç bir zərəri olmaz. Onlar pişikinizin əsas pəhrizinə müalicə və ya təsadüfi əlavə kimi istifadə edilə bilər. Siz pişikinizə bu növ balıqları qaynadılmış, bişmiş və ya qızardılmış, sümükləri ayrılmış və potensial təhlükəli duz və ədviyyatlardan təmizlənmiş halda verə bilərsiniz. İnsan dərəcəli yemək ədviyyatlarının əksəriyyəti pişiklər üçün təhlükəsiz və ya tövsiyə edilmir.
Pişiklərinizin tamamilə sevəcəyi bir neçə balıq var:
- Halibut
- Cod
- Hake
- Kimbalığı
Pişiklər üçün digər balıq yeməkləri
Çiy balıq pişiyiniz üçün qeyri-qanuni olduğu üçün suşi satışdadır. Bununla belə, pişikinizin ləzzət ala biləcəyi başqa balıq yeməkləri də var. Gəlin pişikinizə təklif edə biləcəyiniz bir neçəsinə nəzər salaq.
Qabıqlar
Bəli, təmizlənib düzgün bişirilərsə, pişiyiniz qabıqlı balıqlardan ləzzət ala bilər. Bununla belə, pişiyinizə vermək istədiyiniz qabıqlı balıqlarda insan qidası üçün ədviyyatlardan istifadə etməməlisiniz. Qabıqlı balıqlar yaxşı bir protein mənbəyidir, doymuş yağlar azdır və pişikinizi dəmir, kalsium və sink kimi çoxlu minerallarla təmin edə bilər. Pişikinizin zövq alması üçün təhlükəsiz olan bəzi qabıqlı balıqları təqdim edirik:
- Tərəzlər
- Clams
- Oysters
- Midiya
- Krevet
- Krevitlər
- Crabs
- Lobster
Pişiyinizə ləzzətli, balıqlı yemək vermək istəyirsinizsə, onların qabına bu növ qabıqlı balıqlardan hər hansı birini əlavə edə bilərsiniz. Unutmayın, o, pişikinizin adi yeməyini əvəz etməməlidir.
Digər Okean Sakinləri
Əgər pişiyiniz balığı sevirsə, bəzi digər okean sakinləri düzgün hazırlandıqda yemək təhlükəsizdir. Bu balıq yeməklərinin əksəriyyəti pişikləri vitamin və minerallarla təmin edir, lakin tam pəhriz dəyişdirmək üçün uyğun deyil. Siyahımızdakı hər şeydə olduğu kimi, çirklənmə ilə bağlı hər hansı problemin qarşısını almaq üçün bu dəniz canlılarının hamısının təmiz və tam bişdiyinə əmin olun.
Kalamar
Qaçanılmalı Balıq
Bəzi dəniz və okean sakinləri səhv hazırlandıqda son dərəcə təhlükəli ola bilər və ya pişiyiniz üçün sağlamlıq riskinə dəyməz. Bundan əlavə, bu heyvanların bəziləri çiy və ya canlı qidalandıqda dişləyə bilər, ona görə də onlardan qaçınmaq daha yaxşıdır.
Balıq/dəniz məhsullarından qaçınmalısınız:
- Pufferfish: Bütün kirpi balığı, xüsusən də fuqu balıqlarından çəkinin.
- Octopus: Mavi üzüklü ahtapot kimi bəzi ahtapot növləri zəhərlidir və onları pişiyinizə yedizdirmək əvəzinə ahtapotdan qaçmaq demək olar ki, həmişə daha təhlükəsizdir. Ahtapotların da davamlı şəkildə yığılması çətindir və dünyanın bir çox yerlərində onların istehlakı qadağandır.
- Balıq/Qabığınızın Allergiyası: Bəli, sizin kimi pişikinizin də xüsusi balıq və ya qabıqlı balıqlara allergiyası ola bilər. Pişiyinizin allergiyası olan qidalardan, hətta pişikiniz yalvarsa belə, qaçınılmalıdır.
Nəticə
Balıq əla yemək və ya təsadüfi yemək seçimi olsa da, pişiyinizin təhlükəsizliyini təmin etmək üçün görməli olduğunuz tədbirlər var. Fərqli balıq növlərinin fərqli qida profilləri və pişik dostunuz üçün potensial faydaları və riskləri var. Narahat olmayın, yuxarıda qeyd etdiyimiz bir çox balıq seçimləri ilə siz pişikinizi vitaminlər, minerallar və zülallarla təmin edə bilərsiniz və yenə də dostunuza indi və sonra balıq yemək imkanı verə bilərsiniz.
Pişikinizə verdiyiniz balığı hərtərəfli təmizləməyi və bişirməyi həmişə unutmayın. Pişiyiniz cizgi filmlərindəki kimi davranmaya bilər, amma siz yenə də fürsət düşəndə onları təzə balıqla sevindirə bilərsiniz.