Vitamin K yağda həll olunan vitamindir, yəni öd duzlarının və yağların bağırsaqda sorulmasını tələb edir. Əsasən iki formada olur: K1 vitamini (filloquinon da deyilir) və K2 vitamini (menaquinone). K1 əsasən tünd yarpaqlı göyərti kimi bitki qidalarında olur. K2 müəyyən heyvan mənşəli qidalarda və fermentləşdirilmiş qidalarda olur.
Bu vitamin bütün heyvanlarda, o cümlədən itlərdə qanın laxtalanmasında və sümük sağlamlığında əsas rol oynayır. K2 təbii olaraq məməlilərin bağırsaq traktında sintez edilsə də, bəzi itlər əsas tibbi xəstəlikləri varsa, pəhrizlərində əlavə K vitamini dozasından faydalana bilər, lakin əvvəlcə baytarınızla yoxlamağınızdan əmin olun1
Budur, baytarınız uyğun görsə, körpənizin pəhrizinə daxil edə biləcəyiniz K vitamini ilə zəngin yeddi qidadır.
İtlər üçün K vitamini yüksək olan 7 qida
1. Yarpaqlı Yaşıllar
Kələm, pazı, ispanaq və yarpaqlı göyərti kimi yarpaqlı göyərtilər K vitamini ilə yanaşı, A, B və C vitaminləri, dəmir, antioksidantlar, beta-karoten və liflə zəngindir. Onların tərkibində çox az kalori də var, buna görə də balanız asanlıqla kökəlməyə meyllidirsə, onlar yaxşı qəlyan altılar hazırlayırlar.
Lakin bu tərəvəzləri itinizə verməzdən əvvəl diqqətli olmalısınız! Bir çox yarpaqlı göyərti böyük miqdarda istehlak edildikdə ev heyvanlarına zərər verə bilən oksalatlar ehtiva edir. Oksalik turşunun bu birləşmələri müəyyən bitkilərdə mövcuddur və sidiklə xaric edilməlidir. Bununla belə, onlar sidikdə çox həll olunmadığından, qanda mövcud olan maqnezium və kalsiuma bağlanaraq kristallar əmələ gətirirlər. Bu, bədənin bu elektrolitləri udmaq qabiliyyətini maneə törədir. Bundan əlavə, böyrəklər oksalatları ifraz etmək üçün çox çalışmalıdır ki, bu da böyrəklərin zədələnməsinə və hətta böyrək çatışmazlığına səbəb ola bilər1
Ona görə də bu tərəvəzləri itinizin pəhrizinə daxil etməzdən əvvəl baytarınızla müzakirə edin. Əgər onlar sizə yaşıl işıq yandırsalar, hələ də balanıza buxarda hazırlanmış yarpaqlı göyərti vermək daha yaxşıdır, çünki onları həzm etmək daha asan olacaq.
2. Brokoli
Bu xaç ağacı tərəvəzi K vitamini, C vitamini, fol turşusu, kalsium, lif və antioksidantlarla zəngindir. Onun itlər üçün çoxlu sağlamlıq faydaları var və yemək təhlükəsizdir, lakin yalnız kiçik miqdarda (gündəlik qəbulunun 10%-dən az)2.
Bunun bir neçə səbəbi var: Birincisi, brokoli yüksək miqdarda lif səbəbiylə balanızı qazlı edə bilər. İkincisi, brokoli çiçəklərində bəzi itlərdə qarın və mədə qıcıqlanmasına səbəb ola bilən izotiyosiyanat adlı bir birləşmə var. Üçüncüsü, brokoli sapları ilə boğulma təhlükəsi var. Tüklü dostunuza xırda buxarda hazırlanmış brokoli parçaları vermək bu potensial problemlərin qarşısını almaq üçün vacibdir.
3. Brüssel kələmi
Brüssel kələmi K vitamini, C vitamini, kalium, fosfor, beta-karotin və antioksidantlarla zəngin olan xaç ağacı tərəvəzləridir.
Onlar həmçinin yüksək lifə malikdirlər və brokoli (izotiosiyanat) ilə eyni birləşməni ehtiva edirlər, buna görə də həddindən artıq çoxu balanızda qaz və mədə qıcıqlanmasına səbəb ola bilər. Buna görə də porsiyalarına diqqət yetirin və həzm qabiliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün əvvəlcə cücərtiləri bişirin.
4. Yaşıl lobya
Yaşıl lobya sevənlər üçün şad xəbər: Çiy və ya bişmiş olsun, sevimli qəlyan altılarınızı dördayaqlı dostunuzla təhlükəsiz şəkildə paylaşa bilərsiniz. Bu qidalı tərəvəz K vitamini, A vitamini, lif və kalium və kalsium kimi mineralların əla mənbəyidir. Ən yaxşısı odur ki, yaşıl lobya aşağı kalorilidir, bu da onları əla yeməklər halına gətirir. Bununla belə, köpəyinizə zərər verə biləcək duzlar və ya digər ədviyyatlar əlavə etmədən onları sadə şəkildə təqdim etməyinizə əmin olun.
5. Xiyar
Köpəyiniz kiloludursa, xiyar sizin bir nömrəli sağlam yemək seçiminiz olmalıdır! Həqiqətən, xiyar əsasən sudan ibarətdir və yalnız karbohidratlar və yağların izlərini ehtiva edir. Onlar həmçinin K, C və B vitaminləri, həmçinin əsas minerallar və liflə zəngindirlər. Ancaq boğulma riskinin qarşısını almaq üçün itinizə bütöv bir xiyar verməyin.
6. Mal əti qaraciyəri
Dana qaraciyəri K2 vitamini, A vitamini, əsas minerallar və zülalın zəngin mənbəyidir və toyuq qaraciyərindən daha az yağ ehtiva edir4. Siz itinizə hərdən az miqdarda mal əti qaraciyəri təklif edə bilərsiniz, şərti ki, ədviyyatsız və duzsuz bişirilir.
7. Toyuq
Toyuq yaxşı K vitamini mənbəyidir və ev heyvanınız üçün təhlükəsizdir, lakin onu itinizə verməzdən əvvəl bişirməlisiniz (Salmonella infeksiyasının qarşısını almaq üçün) və düz olduğundan əmin olun.
İtlərə niyə K vitamini lazımdır?
Vitamin K yağda həll olunur və buna görə də yağda saxlanıla bilir. Müxtəlif zülalların əmələ gəlməsinə kömək edir və qanın laxtalanmasında (K1 vitamini) və sümüklərin inkişafı və sağlamlığında (vitamin K2) rol oynayır.
Bilin ki, itiniz təsadüfən siçovul zəhərini qəbul edərsə, baytar həkim tərəfindən aparılan K1 vitamini terapiyası yeganə antidotdur.
İtlərdə K vitamini çatışmazlığının əlamətləri hansılardır?
Bütün heyvanlarda müşahidə olunan K vitamini çatışmazlığının əsas klinik əlaməti qanın laxtalanmasının azalmasıdır. K vitamini çatışmazlığının kəskin hallarında qanaxmalar, anemiya və sümük minerallaşmasının pozulması baş verə bilər.
ABŞ Qida və Dərman İdarəsinə (FDA) görə, bu çatışmazlıqlar ev heyvanınızın pəhrizi yaxşı balanslaşdırılmış və qida maddələri ilə kifayət qədər zəngin olmadığı zaman baş verə bilər. Amma onlar həm də K vitamininin bağırsaq tərəfindən kifayət qədər sorulmaması və ya qaraciyərin bu vitamindən istifadə edə bilməməsi nəticəsində yarana bilər.
Bir it çox miqdarda K vitamini qəbul edə bilərmi?
İnsanlarda K vitamini tez parçalanaraq sidik və ya nəcislə xaric edildiyi üçün orqanizmdə nadir hallarda zəhərli səviyyəyə çatır. Görünür, itlər üçün də eynidir, çünki Pet Poison Helpline-a görə, K vitamininin həddindən artıq dozası ilə bağlı faktiki olaraq heç bir məlumat yoxdur.
Amerika Baytarlıq Tibb Assosiasiyası da ev heyvanları qidalarında K1 vitamininin təhlükəsizliyinə dair hesabat dərc edib və bu günə qədər sintez edilmiş K1 vitamini ilə qidalanan it və pişiklərdə hipervitaminoz K və ya zəhərli təsirlər barədə məlumat yoxdur.
Nəticə
Bu məqalədən əsas nəticə odur ki, baytarınız K vitamini səviyyəsini artırmağı tövsiyə edərsə, itinizi bəsləyə biləcəyiniz bəzi qida variantları var. Yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər K1 vitamininin ən yaxşı mənbələri arasındadır, lakin onların yüksək oksalat tərkibi onları böyrək problemləri olan itlər üçün pis seçim edir. Başqa bir seçim, itlər üçün xırtıldayan və qidalı yeməklər hazırlayan brokoli və ya brüssel kələmidir, lakin unutmayın ki, onlar çox miqdarda yeyildikdə mədə narahatlığına və qaza səbəb ola bilər. Yaşıl lobya və xiyar çoxlu miqdarda K vitamini ehtiva edən ləzzətli, aşağı kalorili yeməkdir. Bundan əlavə, balanızı qidalandırmaq üçün tamamilə təhlükəsizdir. Bişmiş toyuq və mal əti qaraciyəri də vaxtaşırı az miqdarda verilə bilər. Köpəyinizin pəhrizində hər hansı əsaslı dəyişiklik etməzdən əvvəl mütləq baytarınızla məsləhətləşin və onların həqiqətən əlavə K vitamini ehtiyacı olub-olmadığını öyrənin.
