Hər bir pişik sahibi bilməlidir ki, öz pişiyinə nə yedirə bilər, nəyi yedirə bilməz. Bilirik ki, pişiklərin insanlardan çox fərqli pəhriz və qida ehtiyacları var. Məcburi ətyeyən heyvanlar olaraq pişiklər qaraciyər yeyə bilər, lakin bunu onlara yalnız ölçülü şəkildə təqdim etmək çox vacibdir.
Bu yazıda biz pişik qaraciyərinizi qidalandırmağın həm faydalarını, həm də potensial risklərini nəzərdən keçirəcəyik və bu dadlı yemək haqqında bilməli olduğunuz hər şeyi əhatə edəcəyik.
Pişiklər və Qaraciyər
Pişiklər uzun illərdir əhliləşdirilsələr də, hələ də vəhşi əcdadları olan ətlə eyni qida tələblərinə malikdirlər. Təbiətdə bir pişik adətən bütün orqanları da daxil olmaqla bütün yırtıcı heyvanı yeyir. Nəzərə alın ki, pişiklərin ovları çox kiçik heyvanlardır, ona görə də onlar ziyafət edərkən çox miqdarda qaraciyər istehlak etmirlər.
Qaraciyərin Faydaları və Riskləri
Qaraciyər çox yüksək yağ tərkibinə malikdir və A vitamini, mis və dəmirlə doludur. O, həmçinin kalsium, B, D, E və K vitaminlərini ehtiva edir. Faydalı qidalarla zəngin olsa da, çox yaxşı bir şeyin o qədər də yaxşı olmaya biləcəyini bilmək vacibdir.
Qaraciyər A vitamini ilə dolu olduğu üçün qaraciyəri pişikinizə az miqdarda və ölçülü şəkildə bəsləmək vacibdir. Əks halda A vitamininin toksikliyi təhlükəyə çevriləcək.
Bundan əlavə, qaraciyərdəki yüksək yağ tərkibi bəzi həzm pozğunluqlarına səbəb ola bilər, çünki onların sistemləri çox yağlı pəhrizi düzgün həzm etmək üçün nəzərdə tutulmayıb.
Vitamin A Toksisitesi
Vitamin A bütün növ məməlilər, quşlar və hətta balıqlar üçün vacib vitamindir. Bu vitamin düzgün böyümə, görmə, dəri və reproduktiv sağlamlıq üçün mühüm rol oynayır. A vitamininin toksikliyi zaman keçdikcə heyvan A vitamini ilə zəngin qidalarla, məsələn qaraciyərlə və ya hətta cod qaraciyəri yağı ilə qidalandıqda baş verir.
Vitamin A yağda həll olan vitamindir, qidada digər yağlarla birlikdə sorulur və həddindən artıq miqdarda istehlak edildikdə sidiklə xaric olan suda həll olunan vitaminlərdən fərqli olaraq yağ toxumasında və qaraciyərdə saxlanılır. Bu səbəbdən qaraciyər A vitamini ilə zəngindir.
Mal əti qaraciyərinin sevimli pişiklərimizdə A vitamini toksikliyinə səbəb olma ehtimalı sadəcə heyvanın ölçüsünə görədir. Toyuq qaraciyəri adətən pişiklər üçün seçilən qaraciyərdir, lakin zamanla vitamin A toksikliyinə səbəb ola bilər.
Vitamin A Zəhərliliyinin Simptomları
A vitamininin toksikliyinin əlamətləri birdən-birə baş verə bilər və ya zamanla inkişaf edə bilər. Əgər pişiyinizin bu vəziyyətdən əziyyət çəkdiyindən və ya aşağıdakı simptomları göstərdiyindən qorxursanız, baytarınıza müraciət etdiyinizə əmin olun:
- Letargiya
- İştahsızlıq
- Alaklıq
- Arıqlamaq
- Quru dəri
- Dəri allergiyası və ya pilinq
- Kobud, darıxdırıcı p alto
- Qusma
Diaqnoz və Müalicə
Vitamin A toksikiliyi yetkin pişiklərdə daha çox olur, lakin hər yaşda olan pişiklər həssasdır. Bu vəziyyəti düzgün diaqnoz etmək üçün, sağlamlığınızı qiymətləndirmək üçün pişikinizi baytara aparmalısınız. A vitamininin toksikliyi qan testi ilə diaqnoz qoyulacaq, baxmayaraq ki, baytarınız hər hansı digər mümkün vəziyyəti istisna etmək üçün bir sıra testlər keçirməlidir.
Müalicə pişiyinizin düzgün, balanslaşdırılmış qidalanmasından irəli gəlir. Toksikliyin mənbəyi dayandıqdan sonra pişikiniz sağalmağa başlayacaq. Qarşısının alınması pişikinizin ümumi sağlamlığı üçün açardır, pişiyi inkişaf etdirmək üçün lazım olan pəhriz növü ilə necə bəsləyəcəyinizi bilmək vacibdir.
Pişiyinizə hər hansı əlavə təklif etməzdən və ya onun pəhrizinə yeni bir şey əlavə etməzdən əvvəl həmişə baytarınızla əlaqə saxlayın. Sizin baytarınız bütün potensial riskləri və faydaları nəzərdən keçirə və ən yaxşı hərəkət kursunu seçməyə kömək edə bilər.
Pişimə hansı növ qaraciyəri yedizdirməliyəm?
Toyuq qaraciyəri, əgər siz onlara bu ara-sıra yemək yeməyi seçsəniz, qaraciyərin optimal mənbəyi hesab olunur. Bir qayda olaraq, həftədə bir və ya iki dəfə bir qaşıqdan çox olmamaq şərti ilə yapışdırın. Mal əti qaraciyəri A vitamini ilə zəhərlənmə ehtimalı daha yüksəkdir.
Xam və Bişmiş
Bəzi sahiblər çiy qaraciyəri bəsləməyi xoşlasa da, bu, çiy ətdə tapıla bilən bakteriyaların səbəb olduğu qida yoluxucu xəstəliklərin də ehtimalını artırır. Qaraciyərin bişirilməsi bu riskləri aradan qaldıracaq və daha təhlükəsiz sayılır.
Pişiyinizə qaraciyər hazırlamaq üçün sadəcə olaraq qaraciyəri götürüb suda qaynatmaq olar. Heç vaxt ədviyyat və ya əlavə əlavələr atmağa ehtiyac yoxdur. Bişirildikdən sonra onu kiçik parçalara ayıra bilərsiniz və yalnız az miqdarda təklif edə bilərsiniz. Bulyonu da atmaq lazım deyil, onu pişiyinizin yeməyinə əlavə olaraq və ya hətta itə də təklif edə bilərsiniz.
Pişiklər başqa orqanlarını yeyə bilərmi?
Yırtıcı heyvanların qaraciyəri kimi digər daxili orqanları da təbiətdə yeyilir. Bir çox yırtıcılar hətta daxili orqanlarını ovlarının bədəninin digər hissələrinə üstünlük verirlər. Bu digər orqanlar da zülal, vitamin, mineral və digər qida maddələrinin əla mənbəyidir. Qaraciyərdə olduğu kimi, digər orqanlar da ölçülü və az miqdarda qidalanmalıdır.
Pişiyin Pəhriz Ehtiyacları
Bir pişiyin qida ehtiyacları olduqca sadədir, lakin onların ümumi sağlamlığı üçün çox vacibdir. Bütün lazımi qidaları birbaşa ətdən alan məcburi ətyeyən heyvanlar olduğundan, onların pəhrizləri ətə əsaslanmalıdır.
Bazarda olan kommersiya qidaları pişiyin pəhriz ehtiyaclarını əhatə etmək üçün nəzərdə tutulub, lakin bütün qidalar eyni keyfiyyət səviyyəsinə malik deyil. Baytarınızla müxtəlif qida variantlarını müzakirə etdiyinizə və yüksək keyfiyyətli pişik yeməyi seçdiyinizə əmin olun.
Yemək axtarışı zamanı hər hansı dolduruculardan, əlavə məhsullardan, zərərli kimyəvi maddələrdən, boyalardan və ya digər lazımsız əlavələrdən qaçınmaq çox faydalı ola bilər. Pişiklər hər zaman təzə, təmiz su ilə təmin edilməlidir. Təbiətdə nəmlənmənin çox hissəsini ovlarından alırlar. Yaş yeməyin əlavə olaraq əlavə edilməsi kömək edə bilər, lakin suya çıxış çox vacibdir, çünki onlar quru yemək mənbələrindən nəm və nəm ala bilmirlər.
Piylənmədən və bununla bağlı mənfi sağlamlıq problemlərindən qaçmaq üçün müalicələr ölçülü şəkildə verilə bilər. Yeməklər də yüksək keyfiyyətli və ətdən hazırlanmalıdır.
Nəticə
Pişiklər qaraciyəri yeyə bilər, lakin yaxşı olar ki, qaraciyəri yalnız normada təklif edin. Bu yağlı orqanın sağlamlıq üçün bir çox faydası olsa da, A vitamininin toksikliyinə səbəb ola bilər və müntəzəm qidalandıqda onların sistemini yüksək yağ tərkibi ilə alt-üst edə bilər.
Toyuq qaraciyəri ən yaxşı seçiminizdir və bakteriyaların qarşısını almaq üçün onu çiy deyil, bişmiş halda yemək məsləhətdir. Pişikinizin pəhrizi ilə bağlı hər hansı sualınız üçün baytar həkiminizlə əlaqə saxlamağı və yeni bir şey əlavə etməzdən əvvəl onlarla məsləhətləşməyi unutmayın.
