Biyanı pişiklər üçün tamamilə təhlükəsiz deyil, həm də bəzi sağlamlıq faydaları ola bilər. Buna görə də, onun pişikiniz üçün nə etdiyini və etmədiyini dəqiq bilmirik. Bununla belə, çoxlu lətifə iddiaları var.
Bu otun iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malik olduğu və tərkibində təbii kortizon olduğu deyilir. Buna görə də, allergiya simptomlarını və həzm problemləri kimi oxşar antiinflamatuar problemləri sakitləşdirməyə kömək edə bilər. O, həmçinin soyuqdəymə zamanı selikli qişaları sakitləşdirə bilər.
Bir çox insan da bunun artritlilər üçün əla olduğunu iddia edir.
Lakin siz heç vaxt ciddi tibbi problemləri müalicə etmək üçün bu bitkidən istifadə etməyə çalışmamalı və əvvəlcə bu barədə baytarınızla danışmalısınız. Dediyimiz kimi, pişiklərə verildikdə bu kök haqqında çox məlumat yoxdur. Ona görə də bəzi hallarda mənfi təsirləri ola bilərsə, ondan çəkinməlisiniz.
Kiçik bir miqdar çox güman ki, pişiyinizə zərər verməyəcək. Bununla belə, tibbi ölçüdə dozalardan və ya buna bənzər hər hansı bir şeydən istifadə etməkdən çəkinməlisiniz
Byan və Pişiklər: Araşdırma
Pişiklərin biyan kökü istehlak etməsi və ya onun ekstraktlarından tibbi məqsədlər üçün istifadə etməsi ilə bağlı çox az araşdırma aparılır. Bununla belə, bunu qeyd edən bir neçə araşdırma var.
Belə bir araşdırma ürək xəstəliyinə istinad edərək ona baxdı. Bu araşdırmanın əsas məqsədi hansı qida və bitki mənşəli müalicələrin faydalı olduğunu müəyyən etmək idi. Bu araşdırma bəzi qida əlavələrinin faydalı olduğunu aşkar etsə də, biyan bunlardan biri deyildi.
Bundan başqa, bizim kəşf edə bildiyimiz heç bir araşdırma məqaləsində bu bitkidən bəhs edilməyib. Baytarlıq diskurs saytlarında və ya baytarlıq saytlarında da çox qeyd edilmədi. Ona görə də görünür ki, onun tibbi istifadəsi ilə bağlı məlumatların əksəriyyəti qeyri-tibbi mənbələrdən gəlir.
Bu, mütləq bu otun pişiklərlə istifadə edilməməsi demək deyilsə də, bu o deməkdir ki, onun hər hansı bir xəstəlik üçün həqiqətən faydalı olub olmadığını bilmirik.
Pişiklər biyan bitkisinin bütün hissələrini yeyə bilərmi?
Pişiklər biyan bitkisinin kök və yarpaqları daxil olmaqla bütün hissələrini yeyə bilər. Bununla belə, çox güman ki, pişikinizin çox olmasını istəmirsiniz. Tərkibində pişikinizin qanında kalium səviyyəsini aşağı sala bilən qlikirrizin var. Buna görə də yüksək səviyyədə təhlükəli ola bilər.
Lakin bununla bağlı heç bir araşdırma olmadığı üçün bunun nə qədər təhlükəli ola biləcəyini bilmirik.
Başqaları bunun faydalı ola biləcəyini iddia edir, bu doğru ola bilər. Sadəcə bu nöqtədə bilmirik.
Bununla belə, bu bitkinin heç bir hissəsində zəhərli heç nə yoxdur. Bitkinin bütün parçaları demək olar ki, eynidir, ona görə də pişikinizin az miqdarda yarpaq və ya kök yeməsindən narahat olmaq lazım deyil.
Pişiklər biyan ilə ətirli şirniyyat yeyə bilərmi?
Biz pişiklərə biyanla ətirli hər hansı şirniyyat yeməyi tövsiyə etmirik. Bir tərəfdən, şirniyyatlar ən azı pişiklər üçün çox vaxt lazım deyil. Onlar adətən çox yüksək şəkər ehtiva edirlər, bu, pişiklərin ən son ehtiyac duyduğu şeydir.
Əksəriyyət üçün pişiklər zülal və yağda yüksək qidaya ehtiyac duyurlar. Şirniyyatlar şəkərlə doldurulduğu üçün adətən bunların heç birini ehtiva etmir. Bu səbəbdən pişiyinizə heç bir şirniyyat yeməyinizi tövsiyə etmirik.
Təsadüfi dişləmə onlara zərər verməsə də, daha yüksək miqdarlar uzun müddət ərzində asanlıqla problem yarada bilər.
Digər tərəfdən biyanla ətirli olan süni qidalarda adətən biyan ekstraktı olur. Bu, adi biyan kökündən qat-qat güclüdür və tərkibində təhlükəli ola biləcək daha çox miqdarda qlikirrizin olacaq. Bu, qan şəkərinin artmasına səbəb ola bilər (başlamaq üçün pişiyiniz şirniyyat yeyərsə, bunu yaşaya bilər).
Müxtəlif Biyan növləri haqqında nə demək olar?
Byan kökünün müxtəlif növləri var. Qırmızı biyan, şirniyyata gəldikdə ən çox yayılmış olanlardan biridir. Ancaq bu qidada adətən biyan belə olmur. Bunun əvəzinə albalı və darçın kimi müxtəlif əsas ətirlərdən istifadə edir. Buna görə də, pişiyiniz üçün yeməyin təhlükəsiz olub-olmadığını müəyyən etmək üçün faktiki inqrediyentlər siyahısını yoxlamaq istərdiniz.
Bu qidaların hamısında eyni ləzzətlər yoxdur və bəzi potensial dadlar pişiyiniz üçün təhlükəli olacaq.
Qara biyan əsl biyan ekstraktı ilə hazırlanır. Ancaq əvvəllər qeyd etdiyimiz kimi, bu çıxarış çox güclü olduğu üçün problem yarada bilər. Buna görə bitkidən daha tez problemlər yarada bilər. Üstəlik, pişikinizin tərkibində biyan olmasa belə, şəkəri yüksək olan yeməyə ehtiyac yoxdur.
Byan kökü pişiklər üçün zəhərlidirmi?
Xeyr. Kök az miqdarda yaxşı olur. Əgər pişiyiniz təsadüfən dişləyirsə, bu, ümumiyyətlə problem deyil. Ancaq daha yüksək miqdarda qan şəkəri problemlərinə səbəb ola bilər ki, bu da ciddi xəstəliklərə səbəb ola bilər. Bununla belə, pişiklərin biyan kökü ilə zəhərlənməsi ilə bağlı heç bir fakt dərc olunmadığı üçün çox yüksək məbləğlər tələb olunacaq.
Əksər hallarda pişiklər üçün zərərli hesab edilmir. Əgər pişiyiniz diabet xəstəsidirsə və ya başqa səbəblərdən sağlam deyilsə, bunun daha güclü təsiri ola bilər.
Pişiklər biyan çayı içə bilərmi?
Biyanı çayı adətən pişiklər üçün uyğundur, baxmayaraq ki, siz onları yeməkdə çətinlik çəkəcəksiniz. Xüsusi şərtləri olan pişiklər biyandan daha çox təsirlənə bilər. Buna görə də, pişikinizə biyan çayı içməyə cəhd etməzdən əvvəl həmişə baytarınızla danışmalısınız. Böyrək xəstəlikləri, ürək xəstəlikləri və yüksək qan təzyiqi olan bir pişiyə doza verərkən diqqətli olun.
Hətta sağlam pişiklər yüksək miqdarda mənfi təsir göstərə bilər. Bununla belə, bunu demək olar ki, hər bir dərman vasitəsi ilə söyləmək olar.
Siz də çaya başqa heç nə qatmamalısınız. Şəkər və digər əlavələr çayın tam olaraq nə olduğundan asılı olaraq onu qeyri-sağlam və potensial təhlükəli edə bilər.
Nəticə
Pişiklər bağçada və ya mətbəxdə təsadüfən biyanla rastlaşa bilərlər. Bu vəziyyətdə, bitki onlara zərər verməyəcəkdir. Teorik olaraq, əgər onlar kifayət qədər yesəydilər, ola bilərdi, lakin bunun faktiki olaraq baş verdiyinə dair qeydə alınmış hallar yoxdur. Buna görə də, çox güman ki, pişiyiniz kifayət qədər yeyə bilmir ki, bu onları həqiqətən narahat etsin.
Digər tərəfdən biyan kökünün çox konsentrasiyalı forması sadəcə konsentrasiyalı olduğu üçün daha zərərli ola bilər. Buna görə də konfet və ekstraktların pişiyiniz üçün problem yaratma ehtimalı daha yüksəkdir.
Əksinə, biyan kökünün bəzi pişiklər üçün faydalı olduğuna dair bəzi məlumatlar var. Bununla belə, bu çox tədqiq edilməmişdir və əsasən anekdot bilikləridir. Müsbət iddialardan hər hansı birinin doğru olub-olmadığını və ya biyan kökünün müəyyən sağlamlıq problemləri üçün nə qədər təsirli olduğunu hazırda bilmirik.
Təsəvvür etdiyiniz kimi, biyan müəyyən sağlamlıq vəziyyəti olan pişiklər üçün sağlam pişiklərdən daha çox problem ola bilər. Artıq bu sahədə problemləri olan pişiklərdə ürək və qan təzyiqinə mənfi təsir göstərə bilər. Bəzi hallarda qan təzyiqini əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilər. Bu, adətən problem olmasa da, artıq yüksək qan təzyiqi olan pişiklər üçün problem ola bilər.
Ona görə də, baytarınızla danışmadan və pişiyiniz üçün təhlükəsiz olduğundan əmin olmadan heç vaxt pişiyə biyan kökü verməməlisiniz.