Popeye açıq şəkildə bildirir ki, ispanaqdan öz payınızı yemək bəzi böyük sağlamlıq faydaları ilə nəticələnə bilər. Axı, bədənimizin inkişafı üçün lazım olan bütün təbii yaxşı şeylərlə doludur. İspanaq kimi yarpaqlı göyərtilərin kalorisi az, qida maddələri yüksəkdir və mətbəxdə çox yönlüdür. Ancaq itiniz ailənizin qalan hissəsi ilə birlikdə ispanaq yeyə bilərmi? Bu əla sualdır! Qısa cavab bəli, onlar əmin ola bilərlər.
Köpəyinizin sağlamlığı ilə bağlı bir çox problem kimi, incə çapda hardasa gizli bir tutma var. İtlər ispanaq yeyə bilər, amma təklif olunan miqdar varmı? İspanağın itlər üçün zərərli olduğu hər hansı bir vəziyyət varmı? Aşağıda tüklü sevdiyiniz insana ispanaq bəsləmək haqqında bilmək lazım olan hər şey var.
İtlərə ispanaq bəsləməyin nəyi pisdir?
Həqiqət budur ki, ispanaq itlər üçün mütləq pis deyil. Ancaq böyük miqdarda yeyildikdə və ya uzun müddət müntəzəm olaraq yeyildikdə, ispanaq köpəyiniz üçün bəzi sağlamlıq problemləri yarada bilər ki, bu da asan olmaya bilər. İspanağın tərkibində oksalat turşusu var ki, bu, itin orqanizmində yüksək miqdarda olduqda, maqnezium və kalsium ionlarının mövcudluğuna təsir göstərə bilər. Bu baş verdikdə, itiniz həyati təhlükə ilə nəticələnə bilən metabolik bir balanssızlıq yaşaya bilər.
Yaxşı xəbər odur ki, itiniz oksalat turşusunun yarada biləcəyi yan təsirləri yaşamaq üçün bir anda çoxlu ispanaq yeməli və ya ondan müntəzəm olaraq böyük porsiyonlar yeməli olacaq. Beləliklə, köpəyiniz mağazadan evə gətirdiyiniz o yeni ispanaq torbasına girərsə, iştahsızlıq, süstlük, zəiflik və titrəmə kimi həddindən artıq dozanın simptomları barədə narahat olmaq lazım deyil. Bununla belə, köpəyinizi ispanaqla qidalandırdıqdan sonra bu simptomlardan hər hansı birini görsəniz, təhlükəsiz olun və yerli heyvan zəhərlərinə nəzarət mərkəzinə və ya ASPCA qaynar xəttinə zəng edin.
İtlərə ispanaq yedizdirməyin nə faydası var?
İspanağın tərkibində olan oksalat turşusuna baxmayaraq, bu tünd yaşıl tərəvəz sizin üçün faydalı olduğu kimi, itiniz üçün də faydalı olan vitaminlər və qidalarla zəngindir. Məsələn, ispanaqdakı K vitamini sümüklərinizi və itinizin sümüklərini gücləndirməyə kömək edə bilər. İspanaq ürək sağlamlığı üçün də yaxşıdır və o, yaşlı itinizi gün ərzində enerjili saxlamağa kömək edəcək gözəl dozada maqnezium təqdim edir.
İspanağın tərkibində itlər üçün hər cür faydalı olan xlorofil də var. Xlorofil itin hüceyrələrini təmizləyir, infeksiyalarla mübarizə aparmağa kömək edir, oksigendən istifadə etmək qabiliyyətini artırır və bütün orqanlarını detoks edir. Bəlkə də buna görə itinizi həyətdə ot yeyərkən və ya bəzən gəzintidə olarkən tapa bilərsiniz.
Qeyd edildiyi kimi, xlorofil itiniz üçün olduğu kimi sizin üçün də faydalıdır. Beləliklə, bir az ispanaq paylaşdığınız zaman birlikdə yaxşı sağlamlıq yaradırsınız. Bu, çox təsir edici bir əlaqə təcrübəsidir!
İspanaq bəsləmək üçün fikirlər
İspanaqı itinizə yedizdirməzdən əvvəl mümkün olduqca buxarda bişirilməlidir. Bu, tərəvəzdə olan əsas vitamin və mineralları saxlamağa kömək edir, ispanaq qaynadılması isə xidmət edilməzdən əvvəl bir çox qida maddələrini suya atacaq. Buxarda hazırlanmış ispanaq itlər üçün çiy ispanaqdan daha asan həzm olunur, lakin buxarda bişirməyə vaxtınız yoxdursa, bişməmiş bir neçə parçanı paylaşın.
Köpəyinizə ispanaq verməkdən başqa bir neçə fərqli yol var. Əslində, bir çox itlər adi ispanaqda burnunu yuxarı qaldırırlar. Beləliklə, köpəyinizin bu zərif yaşılın qida dəyərindən faydalanmasını istəyirsinizsə, yaradıcılıq tələb oluna bilər. Bu variantları sınayın:
Asan üsul: Yemək vaxtı itinizin yaş və ya quru yeməyinə bir az buxarlanmış ispanaq əlavə edin. İspanağın kiçik parçalara kəsildiyinə əmin olun və ispanaqı yeməklərinə yaxşıca qarışdırın. Çox güman ki, onun orada olduğunu heç vaxt bilməyəcəklər!
Əyləncəli Metod: Böyük bir qabda bir stəkan buxarda bişmiş ispanaq, bir stəkan qəhvəyi düyü və dörddə bir stəkan doğranmış yerkökü qarışdıraraq evdə hazırlanmış it yeməkləri hazırlayın. Sonra bir xörək qaşığı qarışımdan top halına salın və çörək qabına qoyun.
- Bişirmə vərəqiniz dolana və ya qarışığınız bitənə qədər bu prosesi təkrarlayın. Sonra topları otaq temperaturuna qədər soyutmadan və onlara xidmət etməzdən əvvəl təxminən 300 dərəcə bir neçə dəqiqə bişirin. Bu nemətləri istifadələr arasında bir neçə gün soyuducuda saxlaya bilərsiniz.
- Bu evdə hazırlanmış müalicə reseptindəki qəhvəyi düyü itiniz üçün əla əlavə enerji mənbəyidir və diabet, ürək xəstəlikləri və hətta bəzi xərçənglər kimi problemlərin riskini az altmağa kömək edir.
Şirəli Metod: Bir az ispanaqdan şirə çəkməyə və sonra həftədə bir neçə dəfə itinizin yeməyinə şirə əlavə etməyə çalışın. Əgər itiniz ispanaq suyunu sevmirsə, siz ispanaq şirəsi ilə bir az toyuq və ya mal əti bulyonunu qarışdıra bilərsiniz və köpəyiniz ispanaq suyunu qatqısız tökməkdən məmnun olana qədər istifadə etdiyiniz bulyonun miqdarını yavaş-yavaş azalda bilərsiniz.
Bu xidmət ideyaları məhz bundan ibarətdir. İstəmirsinizsə, onu itinizlə bölüşərkən ispanaq üçün xüsusi bir şey etmək lazım deyil. Köpəyiniz bir neçə funt dəyərində yemədiyi müddətcə çiy ispanağın faydalarını görəcək. Odur ki, nahar vaxtı köpəyinizə bir-iki yarpaq sürüşdürməkdən qorxmayın və qızardılmış və ya bişmiş toyuğunuzu özünüzə saxlayın.
The Bottom Line
İspanaq yer üzündəki ən dadlı yemək deyil, amma şübhəsiz ki, həm sizin, həm də itiniz üçün çoxlu sağlamlıq faydaları var. Bazarda tərkibində ispanaq olan yüksək keyfiyyətli it qidaları tapa bilərsiniz, lakin siz itinizə ayda bir neçə dəfə bir neçə yarpaq ispanaq təklif etməklə, hansı pəhrizdə olursa olsun asanlıqla əlavə edə bilərsiniz.
İspanaqı itinizlə bölüşmək qərarına gəlsəniz, qarın narahatlığının yaranmasının qarşısını almaq üçün tərkibində otlar və ədviyyatlar kimi əlavələr olmadığından əmin olun. Qəlyan altı kimi ispanaq olsa belə, itinizin pəhrizinə yeni qida əlavə edərkən baytarınızla məsləhətləşmək həmişə yaxşı fikirdir.
İpinizə ispanaqı hansı üsullarla yedirtmisiniz? Aşağıdakı şərh bölməsində təcrübənizi və resept fikirlərinizi bizimlə paylaşın.
