Amerika yemək mədəniyyətinin əsas elementlərinə gəldikdə, Spam siyahının başındadır. Bir çox şəkildə və müxtəlif yeməklərdə istifadə edə biləcəyiniz bu konservləşdirilmiş ətlə hamımız tanışıq. Ola bilsin ki, çox qidalı olmaya bilər, amma düzgün aparıldıqda dadlı ola bilər.
Spam mövcud qidaların ən qidalısı olmadığı üçün insanlar tez-tez bunun pişiklərini təsadüfi müalicə kimi bəsləyə biləcəkləri bir şey olub-olmadığını düşünürlər. Axı o, ətdir, pişiklər isə ətyeyəndir, ona görə də yaxşı uyğunlaşma olmalıdır, elə deyilmi?Qısa cavab budur ki, Spam bizim pişik dostlarımız üçün zəhərli olmasa da, bunu onlara vermək yaxşı fikir deyil.
Spam Nədir?
1937-ci ildə Hormel tərəfindən təqdim edilən Spam çox populyar olmayan ət kəsimi olan donuz çiyninin satışını artırmaq üçün yaradılmışdır. Hormeldən başqa heç kim "Spam" adının haradan gəldiyini bilmir, baxmayaraq ki, çoxları bunun "ədviyyatlı vetçina" üçün qısa olduğuna inanır. Spam İkinci Dünya Müharibəsi səbəbiylə daha çox tanındı, çünki təzə ət onlara çatdırıla bilmədiyi zaman əsgərləri qidalandırmaq üçün istifadə olunurdu. Populyarlığının artması və aşağı qiymət nöqtəsi ilə o, tez bir zamanda təkcə Amerika pəhrizlərinin deyil, bütün dünyada pəhrizlərin əsas hissəsinə çevrildi.
Spam nədən ibarətdir? Klassik Spam yalnız altı inqrediyentdən ibarətdir: donuz əti, vetçina, kartof nişastası, duz, şəkər, su və natrium nitrat. Təsəvvür edə bildiyiniz kimi, Spam üçün qidalı məlumatlar o qədər də yaxşı deyil. Cəmi 2 unsiya Spam 180 kalori və 16 qram yağdır! O, həmçinin natriumda yüksəkdir və bir porsiyada insanın gündəlik dəyərinin 34%-ni təmin edir.
Pişiklər spam yeyə bilərmi?
Spam donuz ətindən hazırlandığından pişiklər üçün zəhərli deyil. Beləliklə, əgər pişiyiniz bir-iki dişlədisə, həddindən artıq narahat olmağa ehtiyac yoxdur. Bununla belə, ev heyvanınızı mütəmadi olaraq Spam ilə qidalandırmaq yaxşı fikir deyil.
Gördüyünüz kimi, Spam ən sağlam qida deyil (pişikləriniz və ya özünüz üçün). Yalnız yüksək yağ tərkibi pişikinizə çox tez-tez verilərsə, kökəlməsinə səbəb ola bilər. Pişiklərdə piylənmə pişiklər üçün inanılmaz dərəcədə yayılmış qidalanma pozğunluğudur və diabet, osteoartrit və pankreatit kimi bir sıra xəstəliklərə səbəb ola bilər.
Sonra Spamda yüksək miqdarda natrium var. Pişiklər qidaları bizim etdiyimiz kimi metabolizə etmirlər, yəni bir qutu Spam qutusunun yalnız ⅙ hissəsindəki natrium pişiyinizin bir gündə istehlak etməsindən təxminən 20 dəfə çoxdur. Ev heyvanınızın pəhrizində həddindən artıq miqdarda natrium duz toksikliyinə səbəb ola bilər, 2-3 q/kq bədən çəkisi zəhərlidir.
Pişikiniz üçün Spam Alternativləri
Bazarda pişiyiniz üçün dəqiq Spam alternativləri olmasa da, çox güman ki, pişikiniz spamda pəncələrini almağa çalışırsa, sadəcə ətin dadına can atır. Pişikinizə vermək üçün ən təhlükəsiz şey həmişə onlar üçün xüsusi hazırlanmış yeməklər olacaqdır. Bu Mavi Çöl şirniyyatları kimi yumşaq və ətli bir yemək Spam-a bənzər bir quruluşa sahib olacaq. Əgər ev heyvanınızın vaxtaşırı bir az həqiqi ət yeməsinə icazə vermək istəyirsinizsə, az natriumlu ətirsiz vetçina təhlükəsiz olacaq. Sadə, ədviyyatsız bişmiş hinduşka və ya toyuq da ev heyvanınızın ətli yeməklərə ehtiyacını ödəmək üçün kifayət etməlidir.
Pişimə başqa hansı qidaları verməkdən çəkinməliyəm?
Sağlam və ya açıq-aşkar zəhərli olmasından asılı olmayaraq, pişikinizin istehlak etməsi üçün təhlükəli olan bir neçə başqa qida da var. Bu qidalara daxildir:
- Şokolad
- Kofeinli hər şey
- Süd
- Çörək
- Kişmiş
- Üzüm
- Gecə kölgələri
- Göbələk
- Sarımsaq
- Soğan
- çiy yumurta
- Şəkərli maddələr
- Alkoqol
Nəticə
Spam bizim pişik dostlarımız üçün zəhərli olmasa da, onları yemək sağlam deyil. Spam yüksək miqdarda natrium və yağ ehtiva etdiyinə görə, pişikinizin həddindən artıq yemək yeməsi piylənmə, pankreatit, diabet, hipertoniya və s. kimi bir sıra mənfi nəticələrə səbəb ola bilər. Əgər onlar bəzən bir-iki dişləməyi bacarırlarsa, təşvişə düşməyin, lakin onlara qəsdən Spam da göndərməyin.
Əvəzinə, onlara xüsusi olaraq onlar üçün hazırlanmış pişik dostu şirniyyatlar və ya hərdən bişmiş toyuq və ya hinduşka, hətta ləzzətsiz az natriumlu vetçina da verin. Unutmayın ki, ev heyvanınız üçün zərərli və hətta zəhərli ola biləcək bir neçə başqa yemək var! Ən yaxşısı insanlara yemək verməməkdir, amma əgər lazımdırsa, yeməyə icazə verməzdən əvvəl onun təhlükəsiz olub olmadığını bir daha yoxlayın.
