Stevia məşhur və sağlam şəkər əvəzedicisidir, son bir neçə ildə ortaya çıxan bir çoxlarından biridir. Stevia həm insanlar, həm də itlər üçün müxtəlif üsullarla istifadə olunur və it diş pastası və müalicələrində ümumi tərkib hissəsidir. Bəs steviya itlər üçün təhlükəsizdirmi?
Qısa cavab bəli, steviya ölçülü miqdarda itlər üçün təhlükəsizdir, buna görə də bəzi it məhsullarında çox istifadə olunur. Heç bir araşdırma onun köpəyiniz üçün hər hansı bir şəkildə zəhərli olduğunu göstərmir. Əslində, steviya həm insanlar, həm də itlər üçün nisbətən sağlam hesab olunur, lakin əsas şey mülayimdir.
Aşağıda biz bu şəkər əvəzedicisinin tam olaraq nə olduğunu, köpəyiniz üçün potensial sağlamlıq faydalarını və əlbəttə ki, bilməli olduğunuz potensial sağlamlıq problemlərini öyrənmək üçün bir az daha dərindən araşdırırıq.
Stevia nədir?
Stevia, vətəni Braziliya və Paraqvay olan Stevia rebaudiana bitkisindən əldə edilən təbii dadlandırıcı və şəkər əvəzedicisidir. Bitkiyə şirinlik verən aktiv birləşmələrin steviol qlikozidlərinin şəkərdən 30-150 dəfə şirin olduğu deyilir. Şəkərdən daha şirin olsa da, bəzi insanların və itlərin xoşlamadığı bir az acı dadı var. Orqanizm bu qlükozidləri metabolizə etmir, ona görə də steviyanın kalorisi sıfırdır.
Stevia əsrlər boyu təbii dadlandırıcı kimi istifadə edilir və son onilliklərdə kalorisizliyi və bol şirinliyi səbəbindən şəkərin məşhur, daha sağlam alternativi olmuşdur.
Steviyanın digər süni dadlandırıcılardan üstünlüyü
Stevia kalorisiz qarşısıalınmaz şirinlik təklif edir, buna görə də digər bəzi tatlandırıcılardan daha üstün seçimdir. Stevia həm də tamamilə təbiidir və az emal tələb edir ki, bu da onu potensial zərərli yan təsirlərə malik ola biləcək digər konservantlardan və kimyəvi maddələrdən azad edir.
Rəfinə edilmiş şəkər istənilən formada qanda şəkərin artmasına səbəb olar, halbuki steviyanın glisemik indeksi sıfırdır və bu da eyni sıçrayışlara səbəb olmaz. Şəkər yüksək kalorilidir və piylənmə və şəkərli diabetə səbəb olmaqda yaxşı sənədləşdirilmiş bir yerə malikdir.
Bəzi tədqiqatlar steviyanın hətta şirinlikdən daha çoxunu təklif edə biləcəyini sənədləşdirib: onun müalicəvi faydaları ola bilər, o cümlədən iltihab əleyhinə xüsusiyyətlər və hətta xərçəng şişlərinə qarşı qorunma.
Eritritol və rahib meyvəsi dadlandırıcısı da daxil olmaqla, itlər üçün toksik olmayan bir neçə başqa şəkər əvəzediciləri mövcuddur. Bununla belə, başqa bir məşhur süni tatlandırıcı olan ksilitol itlər üçün son dərəcə zəhərlidir və hətta kiçik miqdarlar belə qıcolmalara səbəb ola bilər və hətta ölümlə nəticələnə bilər, ona görə də ondan qəti şəkildə çəkinmək lazımdır.
Moderasiya Əsasdır
Steviya itlər üçün toksik olmasa da, həddən artıq çoxu mədə-bağırsaq problemlərinə və ishala səbəb ola bilər. Nə qədər çoxdur, cavab vermək çətin bir sualdır, çünki bu, itinizin çəkisindən və enerji səviyyəsindən asılıdır. Bununla belə, stevia itinizin pəhrizi və qidalanması üçün lazım deyil, buna görə də ondan qaça bilsəniz, onlara ümumiyyətlə verilməməlidir.
Bir çox it yeməkləri və digər məhsullar az miqdarda steviya ehtiva edir və bu halda heç bir zərəri olmayacaq, ancaq arabir verilməlidir. Axı, itinizin sevəcəyi, heç bir tatlandırıcı olmayan tonlarla başqa ləzzətli yeməklər var.
Nəticə
Steviya itlər üçün zəhərli olmasa və mədə narahatlığından daha çox zərər verməsə də, onun heç bir real faydalı xüsusiyyəti yoxdur. Köpəyiniz az miqdarda steviya qəbul edərsə, çox güman ki, mükəmməl olacaq və bir çox it yeməklərinin tərkibində steviya var. Əsas olan moderasiyadır. Dadlandırıcıya ehtiyac olmadan köpəyiniz üçün həm sağlam, həm də dadlı olan bir çox başqa yeməklər var və biz bu daha sağlam alternativlərdən birini seçməyi tövsiyə edirik.