Yay yeməklərinin ən məşhur yan yeməklərindən biri olan coleslaw menyuya ləzzətli əlavə edir. Köpəyiniz yeməkdə sizə qoşularsa, görəsən, itlərin lahana salatı yeməsi təhlükəsizdirmi? Coleslaw reseptləri çox müxtəlifdir, lakin əksəriyyətinə zəhərli və ya itlər üçün zərərli olan inqrediyentlər daxildir,ona görə də itinizin onu yeməsinə icazə vermək adətən yaxşı fikir deyil.
Bu yazıda biz lahana salatının hansı maddələrinin təhlükəli və ya zərərli olduğuna baxacağıq, beləliklə, itinizin bir neçə dişləməsi halında narahat olmağın lazım olub-olmadığını bilirsiniz. Köpəyinizə tərəvəzləri qəlyan altı kimi təklif etmək və bu maddələrin balanızın balanslaşdırılmış pəhrizinə necə uyğunlaşdığını müzakirə etmək istəyirsinizsə, biz daha təhlükəsiz variantları da əhatə edəcəyik.
Coleslaw Tərkibi: Yaxından Baxış
Kələm və Yerkökü
İstənilən coleslaw reseptinin əsasını qırmızı və ya yaşıl kələm təşkil edir. Torbalı coleslaw qarışığı ilə birlikdə bir çox reseptə yerkökü də daxildir. Özlüyündə bu tərəvəzlərin hər ikisi itlər üçün təhlükəsiz və sağlamdır.
Kök şirin dadı və xırtıldayan teksturasına görə bir çox itlərin sevimli tərəvəzidir. Onların kalorisi azdır və yaxşı lif və A vitamini mənbəyidir. Kələm həm də lif, antioksidantlar və digər qidalarla doludur. Yemək üçün təhlükəsiz olmasına baxmayaraq, həm kələm, həm də yerkökü orta səviyyədə verilməlidir. Yerkökü şəkərlə zəngindir və çoxlu kələm yemək itinizi qazlaya bilər!
Mayonez
Ənənəvi lahana salatı reseptləri mayonezlə hazırlanır. Mayo adətən yağda yüksəkdir və itinizin mədəsini poza biləcək süd məhsulları və limon suyu ola bilər. Həddindən artıq yağlı qidalar yemək itinizin kökəlməsinə və ya pankreatit adlanan təhlükəli vəziyyətin inkişafına səbəb ola bilər. Mayonun tərkibində adətən qida zəhərlənməsi riskini artıra bilən xam yumurta sarısı da var, lakin adətən reseptdəki turşu/sirkə bunun qarşısını alır.
Soğan
Bəzi coleslaw reseptlərinə soğan, adətən yaşıl soğan daxildir. Soğan ailəsinin bütün üzvləri kimi, yaşıl soğan da itlər üçün zəhərlidir. Soğanların tərkibində itin qırmızı qan hüceyrələrinin məhv edilməsi ilə nəticələnən, potensial olaraq həyati təhlükəsi olan anemiyaya səbəb olan bir birləşmə var. Soğan tozu da itlər üçün zərərlidir.
Ədviyyatlar
Coleslaw ümumiyyətlə duz və istiot, bəlkə də kərəviz toxumu kimi digər ədviyyatlardan ibarətdir. Tipik olaraq, itinizi duzlu qidalarla qidalandırmaqdan çəkinməlisiniz. Soğan və sarımsaq tozu da itlər üçün zəhərlidir. Lakin kərəviz, o cümlədən kərəviz toxumu itlər üçün təhlükəsizdir.
Qeyri-ənənəvi Coleslaw Tərkibi
Bəzi coleslaws mayonezdən çox yağ və sirkə ilə hazırlanır. Digərləri mayonu daha sağlam etmək üçün yunan qatığı ilə əvəz edə bilər. Siz hələ də balanıza bu cür lahana salatı yeməkdən qaçınmaq istəyəcəksiniz.
Bəzi yağlar makadamiya qozu kimi itlər üçün zəhərli maddələrdən hazırlanır. Yağ həssas mədələri narahat edən və ya pankreatitə səbəb ola biləcək başqa bir yüksək yağlı qidadır. İtlərin süd məhsullarını həzm etmək üçün fermentləri yoxdur və yunan qatığı problem yarada bilər.
Bəzən reseptə kişmiş daxildir və bunlar bəzi itlərdə yüksək zəhərli ola bilər və nəticədə böyrək çatışmazlığı yarana bilər.
İtinizə Tərəvəz Yedirmək
Köpəyinizə lahana salatı yeməsinə icazə vermək əvəzinə, itinizə başqa sadə, təhlükəsiz tərəvəzlər təklif etməyə çalışın. Unutmayın, itinizin gündəlik kalorilərinin çoxu tam və balanslaşdırılmış it qidası pəhrizindən gəlməlidir. İtlər və ya insanlar üçün hazırlanmış qəlyan altılar və yeməklər gündəlik kalorilərin yalnız 10%-ni təşkil etməlidir.
Qeyd etdiyimiz kimi, kələm və yerkökü heç bir lahana salatı və ya ədviyyatsız verildikdə təhlükəsizdir. Köpəyinizin mülayim şəkildə ləzzət ala biləcəyi digər təhlükəsiz tərəvəzlər bunlardır:
- Yaşıl lobya
- Biber
- Kahı
- Brokoli
- Gül kələm
- Zucchini
Kələm kimi, brokoli və gül kələm də itinizi qazlı edə bilər. Soğandan başqa, itinizə hər hansı yabanı göbələk verməkdən çəkinin və yalnız az miqdarda ispanaq və kələm bəsləyin. Bu yarpaqlı göyərtilərin tərkibində çox miqdarda yeyildikdə böyrək və sidik kisəsi daşlarının əmələ gəlməsinə kömək edən oksalatlar var.
Köpəyinizə adi tərəvəzlər verməzdən əvvəl hər hansı toxum, yarpaq və ya gövdəsini çıxarın. Tərəvəzləri o qədər kiçik doğrayın ki, itiniz onları boğmasın. Əgər bişmiş tərəvəz təklif etmək istəyirsinizsə, onları buxarda bişirməyə çalışın və kərə yağı, yağ və ya ədviyyatlardan istifadə etməyin.
Nəticə
Lahana salatı tez-tez yağda yüksək olduğundan və tərkibində zəhərli maddələr ola biləcəyi üçün onu itinizə yedizdirməmək daha yaxşıdır. Köpəyiniz coleslaw yeyirsə, hansı problemlərə diqqət yetirəcəyinizi bilmək üçün maddələri müəyyən etməyə çalışın. Tərkibində soğan və ya sarımsaq (hətta toz şəklində) və ya kişmiş olan coleslaw itlər üçün zəhərlidir və məsləhət üçün baytarınızla əlaqə saxlamalısınız. Köpəyinizin başqa sağlamlıq problemləri və ya pankreatit tarixi varsa, zəhərli inqrediyentlər olmadan lahana salatı yesələr belə, baytarınızla əlaqə saxlamağınız yaxşı olar.
