Balıq insan pəhrizinin sağlam bir hissəsi ola bilsə də, bəzi balıqlarda civə yüksəkdir. İnsanlar kimi, itlər də civədə yüksək olduğu bilinən çoxlu balıq yeməməlidirlər, amma mahi mahi yaxşıdır?Bəli, itlər mahi mahi düzgün hazırlandıqca təhlükəsiz şəkildə yeyə bilərlər.
Bu yazıda mahi mahinin niyə itiniz üçün sağlam qida seçimi ola biləcəyini, o cümlədən bəzi əsas qida üstünlüklərini izah edəcəyik. Mahi mahidəki civə səviyyələri haqqında da danışacağıq və itinizi qidalandırmamaq üçün balıqları qeyd edəcəyik. Nəhayət, itinizin mahi mahini təhlükəsiz şəkildə necə qidalandıracağını müzakirə edəcəyik.
Niyə Mahi Mahi itiniz üçün sağlamdır
Mahi mahi nəhəng tropik balıqdır və insan istehlakı üçün ən məşhur növlərdən biridir. Davamlı şəkildə tutulduğu və tez çoxaldığı üçün mahi mahi də ekoloji cəhətdən şüurlu seçim hesab olunur.
Yer üçün faydalı olmaqla yanaşı, mahi mahi yemək itinizə də fayda verə bilər. Bu balıq aşağı kalorili və mükəmməl yağsız protein mənbəyidir. Mahi mahi bir çox vitamin, mineral və B vitaminləri, kalium və selenium kimi antioksidanları ehtiva edir. Antioksidantlar¹ itlərdə iltihabla mübarizə aparmağa kömək edə bilər və bir sıra xroniki xəstəliklərin müalicəsində faydalıdır.
Nəhayət, mahi mahi mükəmməl yağ turşularının mənbəyidir¹, itinizin dəri və kürkünün sağlamlığını yaxşılaşdıra və artrit kimi xəstəliklərdən yaranan iltihabı azalda bilər.
Mahi Mahi və Merkuri
Merkuri, doğuş qüsurları və digər sağlamlıq problemləri ilə əlaqəli ağır metal, təbii olaraq okeanda tapılır. Bununla belə, insanların yaratdığı çirklənmə qeyri-adi dərəcədə yüksək civə səviyyəsinə gətirib çıxarıb ki, bu da daha sonra balıqlar da daxil olmaqla dəniz həyatı tərəfindən udulur. Daha böyük, yaşlı yırtıcı balıqların bədənlərində yüksək miqdarda civə olması ehtimalı yüksəkdir.
Mahi mahi ABŞ Qida və Dərman İdarəsi (FDA) tərəfindən aşağı-orta civə səviyyələrinə malik hesab olunur. Buna görə itlər bu dadlı balıqdan təhlükəsiz həzz ala bilərlər.
Civədə yüksək olan və itinizə yedizdirilməməsi lazım olan balıq növlərinə aşağıdakılar daxildir:
- Tilefish
- Köpəkbalığı
- Qılıncbalığı
- Kral skumbriya
- Konservləşdirilmiş ton balığı
İtinizi Necə Qidalandırmalı Mahi Mahi
Budur, itinizi qidalandırmaq haqqında bilməli olduğunuz ən vacib şey mahi mahi; heç vaxt xam təklif etməyin. Bişməmiş balıq, digər çiy qidalar kimi, çox vaxt təhlükəli bakteriya və parazitləri ehtiva edir. İtlər salmonella və listeria kimi bakteriyaları xəstə etmədən tutub daşıya bilirlər.
Lakin bu itlər bakteriyaları evdəki insanlara ötürə bilirlər. Uşaqlar, yaşlılar və immun sistemi zəif olan insanlar bu bakteriyalardan həyati təhlükəsi olan xəstəliklərə tutulma riski altındadırlar.
Yağ, yağ, duz və ya digər ədviyyatlardan istifadə etmədən itiniz üçün mahi mahi bişirin. Unutmayın ki, bu balıq itiniz üçün əsas qida maddələrini təmin etsə də, onun gündəlik kalorilərinin çoxu onun müntəzəm pəhrizindən gəlməlidir. Kommersiya it qidası qida baxımından balanslaşdırılmış, diqqətlə hesablanmış miqdarda vitamin və minerallarla təmin edilmişdir.
Mahi mahi yalnız yemək olaraq təklif edilməli və ya itinizin adi pəhrizinə qarışdırılmalıdır. Qida həssaslığı olan itlər üçün xüsusilə yaxşı seçimdir. Balıq tez-tez qida allergiyası şübhəsi olan balalara verilən yeni (yeni) protein pəhrizlərində istifadə olunur.
Nəticə
Mahi mahi itiniz üçün təhlükəsiz və sağlam olsa da, hər hansı yeni yemək təklif etməzdən əvvəl baytarınızla yoxlayın. Hətta təhlükəsiz qidalar itinizin bəzi həzm problemlərinə səbəb ola bilər və yavaş-yavaş təqdim edilməlidir. Düzgün hazırlandıqda və bəsləndikdə, itiniz mahi mahinin qidalandırıcı faydalarından istifadə edə bilər. Ancaq bu yeməyi yedikdən sonra nəfəslərindəki balıq qoxusundan həzz almaya bilərsiniz!