Dondurma bütün mümkün ləzzətlər kombinasiyasında bütün dünyada istifadə edilən dadlı yeməkdir. Hava isti olanda ləzzətli bir müalicədir, çünki o, sizi sərinləməyə kömək edə bilər. Pişiklər üçün dondurma eyni dərəcədə xoş bir müalicə ola bilər. Bununla belə, insan dondurması yüksək şəkər tərkibinə və şokolad kimi pişiklərə uyğun olmayan inqrediyentlərə görə pişiklər üçün ideal deyil.
Yaxşı xəbər budur ki, pişiyinizə pişiklər üçün təhlükəsiz olan ləzzətli dondurma şirniyyatı etmək üçün seçmək üçün bir neçə reseptiniz var. Bu reseptlərin heç biri həddən artıq mürəkkəb və ya vaxt aparan deyil və onların hamısı pişikinizin seçiminə uyğunlaşdırıla bilər.
1. Blueberry Dondurma
Blueberry Dondurması
Avadanlıq
- Blender
- Buz kubu qabı
- Dondurucu
- Perqament kağızı (istəyə görə)
Tərkibi 1x2x3x
- ¼ fincan quru pişik yemi
- 1/3 fincan qaragilə
- 3/4 fincan Su
Təlimatlar
- qargilə yuyun
- Qaragilə və suyu hamarlanana qədər qarışdırın.
- Quru pişik yeməyini qaragilə püresinə qarışdırın. Alternativ olaraq, pişik yeməyini suda yumşaq olana qədər isladıb sonra qaragilə ilə qarışdıra bilərsiniz.
- Qaşıqla və ya qarışığı buz qabına tökün. Siz həmçinin dayaz bir qabın və ya kiçik peçenye vərəqinin üstünə perqament kağızı düzüb, üzərinə qarışığı bərabər şəkildə tökə bilərsiniz.
- 3 saat və ya donana qədər dondurun.
Pros
Qeydlər
Mənfi cəhətləri
Qidalanma
2. Pişik Südü Dondurma
Bu reseptdə xüsusi olaraq pişiklər üçün hazırlanmış Pişik Südü adlı laktozasız məhsul istifadə olunur. Bu, südlü süd, şirinləşdirilmiş qatılaşdırılmış süd və ya pişik südünün əvəzedicisi ilə eyni deyil. Pişik südü zəngin və kalorilidir, ona görə də bu ləzzət yalnız ölçülü şəkildə verilməlidir.
| Kalori: | 25 kkal/servis |
| Porsiya sayı: | 7–10 |
| Çətinlik Səviyyəsi: | Orta |
Tərkibi:
- Pişik Südü
- Yaş pişik yemi (istəyə görə)
Avadanlıq:
- Duz – kosher, qaya və ya süfrə duzu
- Buz
- 1 ölçülü dondurucu Ziploc çantası
- 2 sendviç ölçülü Ziploc çanta
Təlimat:
- Sterbrod ölçüsündə Ziploc torbalarından birinə Pişik Südü əlavə edin. İstəyirsinizsə, ½ banka yaş pişik yemi əlavə edin.
- Çantanı möhkəm bağlayın, içəridə bir az hava boşluğu buraxın. Sonra birinci çantanı ikinci sendviç ölçüsündə Ziploc torbanın içinə bağlayın.
- Dondurucu ölçüsündə Ziploc torbasına təxminən 3 stəkan buz və ½ stəkan duz əlavə edin.
- Kiçik torbaları böyük çantaya əlavə edin və möhkəm bağlayın.
- Təxminən 15 dəqiqə ərzində torbaları yuvarlayın, əzin və ya silkələyin. Sızmaların qarşısını almaq üçün sayıq olun və əllərinizin çox üşüməsin deyə çantaları qab dəsmalına sarın və ya soba əlcəkləri taxın.
- Dondurmanı paketlərdən çıxarın və saxlamaq üçün qapağı sıx bağlanmış qaba əlavə edin.
3. Xiyarlı Dondurma
Daha zərif damağa üstünlük verən pişiklər üçün bu pişiklər üçün xiyarlı dondurmanı dadın. Bu dadlı resept pişiklər üçün təhlükəsizdir və xiyarın özünəməxsus dadına malikdir. Bu isti yay günü üçün mükəmməl müalicədir! Tərkibində pişik südü də var.
| Kalori: | 20 kkal/servis |
| Porsiya sayı: | 4–8 |
| Çətinlik Səviyyəsi: | Asan |
Tərkibi:
- Pişik Südü
- 1–2 xiyar, yuyulmuş və ya qabığı soyulmuş
- Buz
Avadanlıq:
- Blender
- Buz qabı və ya dondurma qəlibi
- Popsicle çubuqları (isteğe bağlı)
- Dondurucu
Təlimat:
- Xiyarları yuyun və ya qabığını soyun və sonra doğrayın.
- Xiyarları və təxminən üç buz kubunu blenderə əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın.
- Xiyar və buz qarışığına Pişik Südü əlavə edin, yaxşıca qarışdırın.
- Qarışığı buz qabına və ya dondurma qəliblərinə tökün. Dondurma çubuqlarının əlavə edilməsi bu yeməkləri dondurduqdan sonra idarə etməyi asanlaşdıracaq.
- 6 saat və ya donana qədər dondurun.
4. Bulyon Dondurma Küpləri
Toyuq pişiklər arasında sevimli zülaldır, lakin bu resepti mal əti və ya balıqla da hazırlamaq olar. Seçdiyiniz bulyonun əlavə natrium və sarımsaq və soğan kimi ləzzətlərdən azad olmasını təmin etmək vacibdir. Emin deyilsinizsə, xüsusi olaraq ev heyvanları üçün hazırlanmış bulyonlar var.
| Kalori: | 20 kkal/ porsiya |
| Porsiya sayı: | 5 porsiya |
| Çətinlik Səviyyəsi: | Asan |
Tərkibi:
- 1 ¼ fincan bulyon (toyuq, mal əti və ya balıq)
- ½ fincan bişmiş ət (toyuq, mal əti və ya balıq)
Avadanlıq:
- Qarışdıran qab və ya küp
- Buz qabı və ya dondurma qəlibi
- Popsicle çubuqları (isteğe bağlı)
- Dondurucu
Təlimat:
- Əti xırda-xırda doğrayın və ya tikə-tikə doğrayın.
- Ət və suyu qarışdırıcı qabda və ya küpdə birləşdirin, birləşənə qədər qarışdırın.
- Qarışığı buz qabına və ya dondurma qəliblərinə tökün, istəyə görə dondurma çubuqları əlavə edin.
- 6 saat və ya donana qədər dondurun.
5. Tuna-cicles
Mətbəxdə tuna və ya qızılbalıq qutusunu hər açanda qaçaraq gələn pişik üçün bu, mükəmməl xüsusi yeməkdir. Bu resept üçün suda qablaşdırılan az natriumlu və ya duz əlavə edilməyən tuna və ya qızılbalıq seçdiyinizə əmin olun. Yağlı balıq və duz əlavə edilmiş balıq pişiklər üçün son dərəcə zərərli ola bilər və mədə narahatlığına səbəb ola bilər.
| Kalori: | 90 kkal/servis |
| Porsiya sayı:33 | 3 porsiya |
| Çətinlik Səviyyəsi: | Asan |
Tərkibi:
- 1 qutu su ilə dolu tuna və ya qızılbalıq (aşağı natrium və sümüksüz)
- ½ stəkan su
Avadanlıq:
- Blender
- Buz kubu qabı
- Dondurucu
Təlimat:
- Ton balığını maye ilə birlikdə blenderinizə əlavə edin. Hamar bir tutarlılıq əldə etmək üçün lazım olduqda ½ stəkan su əlavə edərək hamarlanana qədər qarışdırın.
- Buz qabına qarışığı əlavə edin. Nə qədər az su əlavə etsəniz, qarışıq bir o qədər qalın olacaq. Əgər onu sulu edirsinizsə, hazır məhsulun idarə olunmasını asanlaşdırmaq üçün sizə dondurma çubuqları əlavə etməli ola bilərsiniz.
- Konsistensiyasından asılı olaraq 3-6 saat və ya donana qədər dondurun.
6. Keçi Südü Dondurma
Keçi südü tez-tez həzm sağlamlığını dəstəkləməyə kömək edən qida sıxlığı və probiotik tərkibi ilə məşhurdur. Kalorisi yüksəkdir, ona görə də az qidalanmalıdır. Bu ləzzətli yemək, əksər süd məhsulları ilə müqayisədə bir pişikin mədəsində daha asandır, lakin çox miqdarda qidalandıqda mədə narahatlığına səbəb ola bilər. Keçi südü pişiyinizin bağırsaq sağlamlığına bir çox fayda verə bilsə də, bəzi yetkin pişiklər süddə olan şəkər olan laktoza qarşı çox dözümsüzdürlər. Keçi südündə inək südündən daha az laktoza var. Əvvəlcə pişiyinizə 1/2 qaşıqdan çox keçi südü təklif edin və bağırsaq narahatlığı əlamətləri müşahidə olunmazsa, miqdarını tədricən artırın.
| Kalori: | 20 kkal/ porsiya |
| Porsiya sayı: | 6–10 |
| Çətinlik Səviyyəsi: | Orta |
Tərkibi:
- 3 unsiya. yaş pişik yemi
- ¼ stəkan keçi südü
- 1/4 stəkan içməli su
- Pişik yeməkləri (istəyə görə)
Avadanlıq:
- Buz kubu qabı
- Qarışdırma qabı
- Dondurucu
Təlimat:
- Yaş pişik yeməyini qarışdırma qabınıza əlavə edin, sonra bərabər miqdarda keçi südü və içməli su əlavə edin. Bu, təxminən ¼ stəkan keçi südü olacaq.
- Yaxşıca qarışdırın, getdikcə topakları hamarlayın.
- Pişikinizin sevimli yeməklərini qarışığa əlavə edin və bərabər paylanana qədər qarışdırın.
- Qaşıqla qarışığı buz qabına tökün.
- 3 saat və ya donana qədər dondurun.
7. Pişik Sürprizi
Həyatınızdakı pişiyi sevən pişik üçün bu ləzzət tortu götürəcək. Üstəlik, yüksək səviyyədə fərdiləşdirilə bilər, bu, bəlkə də siyahıdakı ən asan reseptdir, bir neçə inqrediyent və təchizat tələb edir.
| Kalori: | 32 kkal/servis |
| Porsiya sayı: | 4 |
| Çətinlik Səviyyəsi: | Asan |
Tərkibi:
- 3 unsiya. yaş pişik yemi
- Qurudulmuş pişik otu
- Quru pişik yemi (isteğe bağlı)
Avadanlıq:
- Qarışdırma qabı
- Dayan qab və ya peçenye
- Perqament kağızı
- Dondurucu
Təlimat:
- Bir qutu pişikinizin sevimli yeməyini qarışdırıcı qaba boş altın, sonra bir neçə çimdik quru pişik otu əlavə edin. Bu, pişiyiniz üçün yemək kimi istifadə edilə bilər, ona görə də reseptə pişiyinizin quru yeməyini əlavə etmək istəyirsinizsə, bu, mükəmməl işləyəcək.
- Bütün inqrediyentləri yaxşıca birləşdirin.
- Saz bir qaba və ya kiçik peçenye vərəqinə bir qat perqament kağızı qoyun və qarışığı dibinə bərabər şəkildə yayın. Alternativ olaraq, əgər pişiyiniz Lickimat və ya digər oxşar məhsuldan yeməyi xoşlayırsa, qarışığı onun üzərinə sürə bilərsiniz.
- Donana qədər dondurun. Vaxt qarışığın dərinliyinə və onu dondurduğunuz qaba görə dəyişəcək.
8. Qatlı Dondurma
Bu resept digərlərindən bir az daha çox səbir tələb edir, çünki iki ayrı dondurma dəsti tələb olunur. Bununla belə, müalicə gözləməyə dəyər! Bu, pişikinizi sərinləmək üçün ləzzətli və unikal bir yeməkdir. Natrium və əlavə dad və ədviyyatlar olmayan bulyon seçdiyinizə əmin olun.
| Kalori: | 20 kkal/servis |
| Porsiya sayı: | 4 |
| Çətinlik Səviyyəsi: | Orta |
Tərkibi:
- 1 stəkan bulyon (toyuq, mal əti və ya balıq)
- Pişik Südü
Avadanlıq:
- Buz qabı və ya dondurma qəlibi
- Dondurucu
Təlimat:
- Bulyonu və ya Pişik Südünü qəlibə və ya buz qabına tökün. Mayeni hər bölmədə bərabər paylayın. Hər iki mayeni əlavə etməyin! Başlamaq üçün birini seçin və digərini daha sonra saxlamaq üçün saxlayın.
- 4 saat və ya donana qədər dondurun.
- Tam donduqdan sonra qalan mayeni dondurulmuş mayenin üzərinə əlavə edin. Soyuq və ya otaq temperaturunda olan mayelərdən istifadə etsəniz, bu ən yaxşı nəticə verəcəkdir. İsti və ya isti maye dondurulmuş mayeni əridə bilər və iki ton effektini poza bilər.
- İkinci maye birincinin üzərinə çəkildikdən sonra 4 saat və ya donana qədər dondurun.
Nəticə
Pişikiniz üçün dondurma hazırlamağın ən yaxşı tərəfi odur ki, bu reseptlərdən hər hansı birini pişiyinizin ehtiyaclarına uyğunlaşdıra bilərsiniz. Əgər pişikinizin pəhriz məhdudiyyətləri və ya güclü ləzzət üstünlükləri varsa, buna uyğun olaraq tənzimləyə bilərsiniz.
Bu ləzzətlər isti gündə sərinləmək üçün əla bir yol olsa da, həddindən artıq qızdığını və ya hərarət vurduğunu düşündüyünüz pişiyi sərinləmək üçün istifadə edilməməlidir. Buz və digər dondurulmuş əşyalar istilik stressi yaşayan bir pişiyin bədəninə qidalandıqda və ya ona tətbiq edildikdə şoka səbəb ola bilər. Bu yeməklər pişiyinizin adi yeməyini əvəz etməməlidir və sağlam və müxtəlif pəhrizin bir hissəsi kimi mülayim şəkildə qidalanmalıdır.
