Veqan və bitki əsaslı pəhrizlər sağlamlıq və ətraf mühit problemləri də daxil olmaqla müxtəlif səbəblərə görə insan cəmiyyəti arasında populyarlıq qazanır. Getdikcə daha çox insan bitki əsaslı pəhriz seçdikcə, sevimli ev heyvanlarımız üçün hansı növ vegan və bitki əsaslı qidaların təhlükəsiz olduğuna təəccüblənmək təbiidir.
Hansı insan qidalarının təhlükəsiz olduğunu və hansının pişik ailə üzvləriniz üçün potensial sağlamlıq riski yarada biləcəyini bilmək çox vacibdir. Bizim ətyeyən pişiklərimiz ən çox yayılmış ət əvəzedicisi olan tofu yeyə bilərmi?Pişiklər tofunu yeyə bilər, çünki o, toksik deyil, lakin onlar üçün heç bir qida faydası yoxdur və hətta mədə narahatlığına səbəb ola bilər. Gəlin tofunun nə olduğunu və onun pişiklərlə necə gellədiyini daha ətraflı araşdıraq.
Tofu nədir?
Paxlalı kəsmik kimi tanınan Tofu ilk dəfə Çinin şərqindəki Anhui əyalətində hazırlanıb. Tofu laxtalanmış soya südündən hazırlanır. Kəsmiklər toxuması və yumşaqlığı ilə fərqlənən bərk bloklara sıxılır.
Yüksək zülal və az yağ olması ilə tanınan tofunun insanlar üçün bəzi faydalı qidaları var. Nəzərə alın ki, bir yeməyin insanlar üçün müəyyən sağlamlıq faydaları olması onun pişiklər və digər ev heyvanları üçün eyni faydaları təqdim etməsi demək deyil.
Tofuda qidalandırıcılar
- Protein
- Manqan
- Kalsium
- Selenium
- Fosfor
- Mis
- Maqnezium
- Dəmir
- Sink
Tofuda antinutrientlər
Tofunun tərkibində qida maddələrindən əlavə antinutrientlər də var:
- Tripsin inhibitorları:Tripsin zülalın düzgün həzm edilməsi üçün lazım olan bir fermentdir, tofu tərkibindəki tripsin inhibitorları bu fermentin zülalın həzmində və udulmasında öz vəzifəsini yerinə yetirməsinə mane ola bilər.
- Fitatlar: Kalsium, sink və dəmir kimi mineralların udulmasını azalda bilər.
Bu anti-qidalandırıcıların təsiri çox güman ki, minimaldır, lakin nəzərə almağa dəyər.
Pişiklər və Tofu
İndi isə çoxdan gözlənilən cavaba. Şükürlər olsun ki, tofu pişiklərdə toksiklik üçün narahatçılıq yaratmır və pişiyiniz tofunuza girib bir neçə dişləsə, həyəcan təbili çalmaq üçün heç bir səbəb yoxdur. Tofu pişiklərə heç bir qida faydası təklif etmir və pişiyinizə onların pəhrizinin bir hissəsi və hətta pəhriz əlavəsi kimi verilməməlidir.
Tofu pişiklərdə narahatlıq və ishal kimi bəzi həzm pozğunluğuna səbəb ola bilər. Qeyd etmək vacibdir ki, çox vaxt tofu tək dayanmır. O, pişiyiniz üçün təhlükə yarada biləcək müxtəlif ədviyyatlar və inqrediyentlərlə hazırlanır.
Məsələn, sarımsaq və soğan pişiklər üçün çox zəhərlidir və bir çox tofu reseptlərində insana dadlı bu əlavələr daxildir. Tez qəlyan altı yeməyə çalışarkən pişiyinizin hər hansı potensial zəhərli maddələrə girməsini istəməzsiniz.
Pişiklər soya yeyə bilərmi?
Tofu yeganə soya əsaslı qida məhsulu deyil. Hal-hazırda, soya məhsulları soya südündən soya protein əlavələrinə və daha çox şeyə qədər hər yerdədir. Pişiyinizə tofu və ya soya südü təklif etmək üçün heç bir səbəb olmasa da, bu o demək deyil ki, soyadan tamamilə imtina etməlisiniz.
Tədqiqatlar məhdud olsa da və heyvanlar üçün faydaları ilə bağlı daha çox araşdırmaya ehtiyac olsa da, soya zülalı ev heyvanlarında bir çox müxtəlif sağlamlıq problemlərinin idarə olunmasında istifadə edilmişdir. Buraya metabolik xəstəliklər, xərçəng, hormonla bağlı sağlamlıq vəziyyəti və çəki idarəsi daxildir.
Soya zülalından soyada olan izoflavonlara görə istifadə olunur. Bu izoflavonlar potensial antioksidant, antikanser, antimikrobiyal və antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir. Heyvanlar üçün nəzərdə tutulmuş soya zülalı adətən onların qidasına və ya növə aid əlavələr içərisində əlavə olunur.
Pişikinizin pəhrizinə soya kimi hər hansı yeni maddə əlavə etməzdən əvvəl baytarınızla danışmaq çox vacibdir. Onlar pişikiniz üçün əlavə qidanın lazım olub-olmadığını müəyyən etməyə kömək edəcək və düzgün pəhriz və qidalanma ilə bağlı göstərişlər verə bilər.
Pişiklər üçün düzgün pəhriz və qidalanma
Pişiklər məcburi ətyeyən heyvanlardır, yəni yırtıcı heyvanlarda və ya heyvan məhsullarında olan qida maddələrinə güvənirlər. Bu kiçik ətyeyən canlılar əslində yüksək dərəcədə təkamülə malik ovçulardır və təbiətcə yüksək protein, orta yağ və minimal karbohidrat ehtiva edən ovları yeyirlər.
Əsrlər boyu əhliləşdirilmiş ola bilər, lakin onların qidalanma tələbləri çox dəyişməyib. Bazarda olan kommersiya qidaları onların pəhriz ehtiyaclarına uyğunlaşdırılıb. Bütün qidalar eyni keyfiyyət səviyyəsi ilə gəlmir.
Pişiyinizə heç bir doldurucu, əlavə məhsul, zərərli kimyəvi maddələr, boyalar və ya digər lazımsız əlavələr olmayan yüksək keyfiyyətli pişik yemi vermək vacibdir. Pişikiniz üçün ən yaxşı pəhriz planı haqqında baytarınızla danışın. Əksər pişiklər əlavələrə ehtiyac duymasa da, bəziləri ola bilər və bu, onların baytarının ixtiyarındadır.
Pişiklər hər zaman təzə, təmiz su ilə təmin edilməlidir. Onlara təsadüfi müalicə təklif oluna bilər, lakin piylənmədən və bununla bağlı mənfi sağlamlıq problemlərindən qaçmaq üçün yeməklərin mülayim şəkildə verilməsi çox tövsiyə olunur. Müalicələr ət əsaslı və duzsuz olmalıdır. Sadəcə bakteriya riskinə görə heç vaxt çiy ət təklif etməyin.
Pişiklər üçün bir neçə sağlam müalicə variantı
- Bişmiş,duzsuz yağsız ət (az miqdarda)
- Qurudulmuş qaraciyər
- Kibble Parçaları
- Bir tikə yaş yemək
- Yüksək keyfiyyətli kommersiya yeməkləri
Nəticə
Tofu pişiklər üçün zəhərli olmasa da, həzm sisteminin pozulmasına səbəb ola bilər və pişiyinizə yedizdirilməməlidir. Çox vaxt tofu tamamilə qaçınılması lazım olan digər maddələrlə bişirilir. Pişik tofunu qəlyan altı və ya pəhrizinə əlavə olaraq təklif etmək üçün sadəcə heç bir səbəb yoxdur. Bəzi kommersiya qidalarında və yeməklərində soya zülalları olsa da, baytarınız başqa cür qeyd etmədiyi halda, pişikiniz lazım olan bütün qidaları birbaşa pişik yemindən alır.
